海产品加工废水处理工程的设计.docx

中国给水排水 2003 Vol. 19 CHINA WA TER WASTEWA TER No. 11 海产品加工废水处理工程的设计 沈小红1 , 蒋袁曦2 (1. 同济大学 环境科学与工程学院 , 上海 200092 ; 2. 中国市政工程西南设计研究院 , 四川 成都 610081) 摘 要 : 采用气浮 —强化 A 段 —A/ O 工艺处理海产品加工废水 ,处理出水达到 GB 8978 — 1996 中的二级标准 。对预处理系统的工艺选择 、池型一体化设计 、生化处理系统负荷 、系统的脱氮 除磷原理 、涡凹气浮池的设计与运行等进行了探讨 ,并总结了工程设计中的经验 。 关键词 : 海产品加工废水 ; 预处理 ; 涡凹气浮 ; 脱氮除磷 ; 生物泡沫 中图分类号 : X703. 1 文献标识码 : C 文章编号 : 1000 - 4602 (2003) 11 - 0093 - 03 某海洋渔业公司的主要产品为鱿鱼丝 、生鱼片 , 废水排放量季节性较强 ,生产淡季约为 1 500 m3/ d , 旺季约为 3 400 m3/ d ,平均排放量约为 2 800 m3/ d。 工程设计规模为 3 500 m3/ d。实际进水水质见表 1 ,处理出水执行《污水综合排放标准》( GB 8978 — 1996) 中的二级标准 。 表 1 实际进水水质 项 目 数 值 COD (mg/ L) 最高为 7 600 ,平均为 3 600 BOD5 (mg/ L) 最高为 2 300 ,平均为 2 000 T KN (mg/ L) 100～300 SS (mg/ L) 1 100 NH3 - N (mg/ L) 最高为 160 ,平均为 80 p H 6. 5 动植物油 (mg/ L) 最高为 1 260 ,平均为 300 T P (mg/ L) 4 色度 (倍) 128 Cl - (mg/ L) 2 300 1 预处理工艺 海产品加工废水的有机物浓度高 、色度高 、可生 化性较好 ,原水中含有大量油脂 、游离性蛋白质及盐 分 。 预处理工艺为 :车间粗格栅 →集水井 →转鼓过 滤机 →隔油池 →涡凹气浮池 →调节池 。 111 转鼓过滤机 废水中的大颗粒悬浮物主要为鱿鱼 、马面鱼的 内脏 、鱼鳞等 ,还有一些解冻冲洗时滑落的鱼片 、鱼 丝 ,极易缠绕普通旋转式格栅耙齿 。经多方面比较 , 选用了 RSM 型转鼓式过滤机 ,其主要优点是进出 水管均通过法兰接口 ,无需混凝土格栅槽 ,机体可架 高在走道板上 ,机身加防护罩 ,卫生条件好 。过滤机 栅隙为 3 mm , 转鼓直径为 616 mm。实际运行表 明 ,由于废水中不存在纸张 、塑料袋等容易粘附在鼓 面的杂物 ,转鼓过滤机取得了良好的效果 。大部分 废水为冷冻鱼解冻水 ,冬季在转鼓过滤机清洗口接 入 DN 15 蒸汽管 ,定期短时打开蒸汽阀门可有效去 除冬季附着在转鼓鼓面上的油脂 。 112 隔油池 实际运行表明重力式隔油池有着良好的隔油效 果 。原设计采用旋转式撇油管 ,每半个月隔油池表 面会形成约 10 cm 厚的褐色油层 。由于油层经阳光 照晒后会变成灰色硬壳 ,不易在撇油管内流动 ,而且 会附着堆积在管内 ,撇油效果不好 ,建议采用链式撇 渣机 。 113 涡凹气浮池 涡凹气浮池设计处理流量为 220 m3/ h , 长为 16. 76 m ,宽为 2. 565 m ,高为 1. 841 m ,停留时间约 为 29 min ,电机功率总计为 5. 5 kW。 实际运行中涡凹气浮池对不溶性有机物有较好 的去除效果 。进水 COD 浓度在 2 200～7 600 mg/ L 范围波动 , 出水基本稳定在 900 ～ 1 300 mg/ L 。 进水浓度较高 ( COD 达 6 000 mg/ L) 则含悬浮物较 多 ,PAC 投量为 100 mg/ L 、PAM 为 2 mg/ L 即可达 到 80 %以上的 COD 去除率 ;但进水 COD 浓度在 2 000～2 200 mg/ L 时 , PAC 投量需达到 230 mg/ L 、 PAM 投量达 3 mg/ L 左右才能达到 60 %～65 %的 COD 去除率 。 隔油池 2 h 的调节容积可以保证涡凹气浮的安 全运行 ,混凝气浮设在调节池前会使气浮池处理能 力增大 ,但在调节池前去除大部分脂肪 、蛋白质等有 机污染物可以有效避免该类物质在调节池中沉淀 、 厌氧分解 ,气浮出水中溶解氧含量较高对抑制臭气 也有一定作用 。检测表明 ,涡凹气浮池出水的总氮 明显下降 ,这与原水中含有大量游离性蛋白质有关 。 2 生化处理单元 生化处理工艺流程为 :调节池废水 →A 池 →中 沉池