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《常见的酸和碱》第一部分酸PPt课件.ppt

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学习目标 (第一课时) 1、初步学会利用酸碱指示剂来检验溶液的酸碱性; 2、探究植物花瓣或果实与酸碱溶液的变色情况。 回忆: 1、把二氧化碳通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象?该现象说明了什么? 2、在右图的实验中,可 以看到什么现象?这说明 酚酞试液有什么性质? 问题与讨论 现在我们的实验台上有水,氯化钠,两种液体,你能帮帮教师判断它们的酸碱性吗?从中你对用指示剂来判断溶液的酸碱性有何启示? [小结]: 1、溶液的酸碱性可分为三种情况:酸性、碱性、中性。 2、石蕊溶液能判断出溶液的酸碱性,而无色酚酞溶液只能确定溶液是否呈碱性,对于酸性和中性溶液无法确定出来。 5、柠檬汁能使紫色石蕊溶液变红色,说明柠檬汁显( ) A.酸性 B.碱性 C.中性  D.无法确定 6、能使紫色石蕊溶液变蓝色的溶液可以使无色酚酞溶液变 色。 7、鉴别氢氧化钠溶液、稀盐酸、水三种无色溶液的试剂是 。 知识拓展 著名化学家罗伯特·波义耳在一次实验中,不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上,过一会儿,他惊奇地发现,紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现,做出了各种假设,经过多次实验验证,探究普遍规律,终于得出了花瓣中含有色素,遇到酸碱性不同的溶液会显示出不同的颜色。 课堂小结 1、学会用酸碱指示剂来判断溶液的酸碱性 2、熟记常用的指示剂的变色情况 学习目标 (第二课时) 1、掌握浓盐酸、浓硫酸的物理性质和用途; 2、能正确使用腐蚀性药品,树立安全意识。 3、酸的化学性质 学习重点:浓盐酸、浓硫酸的特性和酸的化学性质。 生活中的酸 2.盐酸和硫酸的用途: 3、浓硫酸溶于水会放出大量的热量 稀释方法: 在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里。 讨论:使用浓硫酸时应十分小心,注意安全,若不慎将浓硫酸沾到皮肤、衣服上,应如何处理呢?稀硫酸沾到衣服、皮肤上是否也要进行处理? 课堂检测 1、 分别盛放浓盐酸和浓硫酸的两个试剂瓶,敞口放置一段时间后(不考虑水分的蒸发),两瓶酸的质量、质量分数各有何变化?应如何保存? 课堂小结: 1、浓盐酸的特性: 浓盐酸有挥发性,在空气中会形成白雾(该雾是挥发出来的氯化氢气体与空气中的水蒸汽结合形成的盐酸小液滴) 2、浓硫酸的特性: (1)吸水性; (2)强烈的腐蚀性; (3)溶于水会放出大量热量。 3、酸的化学性质: * * 1.生活中的酸有哪些? “酸”一词从有酸味的酒而来。最早,在制酒的时候,有时把比较珍贵的酒放在窖中保存,在微生物的作用下,产生了酸。 2.生活中的碱有哪些? “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中,利用灰汁洗浴、印染等。 生活中的酸有:食醋中的醋酸(CH3COOH); 水果中的果酸,如杨梅很酸(望梅止渴)、苹果中有苹果酸,柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。 生活中的碱有:石灰水中有氢氧化钙,炉具清洁剂中含有氢氧化钠,它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。 柠檬、柑橘等水含有柠檬酸 食醋中含有醋酸? ?????? ?? ???????? 汽车用铅蓄电池中含有硫酸 3.常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。 4.常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。 从名称上看它们最后一个字都是“酸”,从结构上看都含有氢元素。 从名称上看都叫“氢氧化某”;从结构上看都含有氢氧根(OH) 课题1 常见的酸和碱 我们曾学过氨水能使无色酚酞溶液变红色;也学过稀醋酸、碳酸都能使紫色石蕊溶液变红色。哪么,有哪些物质能使无色酚酞溶液和紫色石蕊溶液变颜色呢? 1.酸碱指示剂: 氢氧化钠溶液 盐酸 石灰水 食醋 滴入无色 酚酞溶液后 滴入紫色 石蕊溶液后 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色的物质叫做酸碱指示剂。 红色 无色 红色 无色 蓝色 蓝色 红色 红色 石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。 石蕊溶液遇酸溶液变成红色,遇碱溶液变成 蓝色; 酚酞溶液遇酸溶液不变色,遇碱溶液变成红色。 讨论:上述属于酸溶液的是

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