中药材中药饮片管理制度及常见药材鉴别.pptxVIP

中药材、中药饮片管理制度及 常见中药材、中药饮片的传统鉴别 ;目录;中药材、中药饮片管理制度; 1.验收人员资质（中药学中专以上或中级以上职称，不得兼职） 2.抽样规则、时效（≤2:2件；2＜a≤50:3；增50加一件；24h） 验收 3.包装、检查项目、纸质资料 4.销后药品的验收 5.验收记录 1.养护人员资质（中药学中专以上或初级以上职称） 储存 2.存放（中药材、中药饮片分开、易串味分开） 养护 3.养护检查原则、方法（“三三四”；干燥、降氧、熏蒸等） 4.每季度汇总中药养护质量信息报表 1.下游企业资质审核 销售 2. 发货规则（先进先出、易变先出） 出库 3.根据销售出库票据核对相关信息（如：品名、重量等) 4.分零饮片填写标签 三、贵细中药材管理; 1.定义：贵细药材是指货源较少或比较昂贵的中药材、中药饮片 2.验收：贵细药材必须双人逐件逐包进行验收，认真复核供货单位的 各种原始凭证与所供药材的名称、数量是否相符 3.常见贵细药材 麝香、天然牛黄、鹿茸、人参、野山参类、高丽参、西洋参、 西红花、海狗肾、龙涎香、羚羊角、冬虫夏草、全蝎等 ;常见中药材、中药饮片的传统鉴别;①形状：如：味连（鸡爪黄连） 海马（马头蛇尾瓦楞身） ② 大小 ③ 颜色（复合色调以后一种为主，前一种为辅）： 如：小茴香 黄绿色 ④ 表面特征： 如：防风的根头部具有密集环纹，习称“ 蚯蚓头” 辛夷(毛笔头） 马钱子（纽扣） ⑤ 质地（用语：黏性、粉性、致密、油润、角质样等） 如：南沙参质地松泡；石斛嚼之显黏性；熟地黄油润 断面特征 折断面：如 桑白皮断面纤维状；肉桂、牡丹皮断面平坦；杜仲断面胶丝 刀横（竖）切（削）面： ; 如：黄芪（菊花心） 何首乌（云锦花纹） 商陆（草帽圈） 广防已（车轮纹） ;气 如???白鲜皮有羊膻气；阿魏有强烈的蒜样臭气 味 如：黄连、黄柏、穿心莲、苦参、龙胆味苦为佳（味极苦） 甘草、党参味甜为佳 ⑨ 水试： 如：红花水浸泡后，水液变成金黄色，其花色不褪 苏木投入热水中，呈鲜艳的桃红色透明溶液 熊胆仁投入水中，可逐渐溶解而快速旋转，并有黄线下垂至杯底 而不扩散 ⑩ 火试： 如：血竭粉末放在白纸上，下面用火烤即熔化，色泽鲜红如血，且透 明无残渣 海金沙点燃可发生爆鸣声及闪光 二、几种常见药材鉴别 ; 冬虫夏草;市场上常见虫草伪品及鉴别;; 西红花;市场上常见西红花伪品： 1.菊花舌状花 2.染色的莲须 掺入性杂质 3.纸浆伪制品 4.番红花的雄蕊经染色而成 来源性杂质 鉴别方法（水试）：花浸入水中，可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩散 水被染成黄色，花不变色，在短时间内用针拨不破碎; 天麻;市场上常见天麻伪品： ?紫茉莉 来源于紫茉莉科紫茉莉Mirabilis Jalapa的根。长圆锥形，顶端常具茎痕，末端有刀削痕，表面黄白色，具纵纹，断面有白点状同心环，气微、味淡，有刺喉感。显微镜下可见三生继管束呈同心环排列，针晶较长，淀粉粒常糊化。 ???? 大丽菊 来源于菊科大丽菊Dahlia Pinnata的根。长纺锤形或类圆形，多皱缩，顶端及尾部多呈纤维状，气微，味淡。显微镜下无限外韧式维管束，有萄糖，石细胞，分泌细胞。 ???? 马铃薯 来源于茄科马铃薯Sola