快消行业分析报告.doc

中大职协系列行业分析报告——快速消费品行业（2011 年版） 篇首语 2011年，尽管经济形势已渐晴朗，但大学生就业形势仍然不容乐观。全国近700多万人的 就业竞争压力对每一个毕业生来说都很沉重，作为就业指导中心的老师，我和同学们的感受一 样。可是，环境可以塑造人，不经历风雨怎么能见彩虹，每位毕业生只要以良好的心态勇于参 与竞争、积极应对、及时把握机遇，我想你们所收获的不仅仅是一份工作，而是一辈子的财富。 在如此严峻的大学生就业形势下，上到党中央和国家领导人，再到我校的郑德涛书记、许 宁生校长、朱孔军副书记，他们十分牵挂和关心大学生的就业问题，动员各方力量为毕业生顺 利就业搭建平台、提供有效的指导，为大学生就业工作的有效开展指明了方向。我校就业指导 中心在校党政领导的正确领导和各有关部门、学生培养单位的大力支持下，积极贯彻落实国家 的就业方针政策，努力建立学生就业工作的长效机制，积极拓展就业渠道，开展了大量富有针 对性的面向用人单位的沟通服务工作，为广大毕业生提供了有效的就业指导、咨询和调研工作， 从而加强了工作的针对性和实效性。 在广大学生中享有较大美誉的中山大学学生职业生涯发展协会禀承“推介英才， 服务社 会”的宗旨，在校团委、就业指导中心、学生处、研究生管理处等单位的指导帮助下，发扬协 会的优良传统，为促进本校学生进行职业生涯的自我规划以及自我管理做出了许多颇具亮点的 工作：就业系列论坛、英才节等。这里需要重墨一笔的，是中大职协即将推出的《快消行业分 析报告》、《信息与通信行业分析报告》和《医药及医疗器械行业分析报告》，报告洋洋洒洒 十几万字，内容丰富、数据详实、分析有据，整合了基础理论知识、中大学生就业数据分析以 及优秀企业校友的经验分享等资讯，力求以专业化的眼光和角度， 为面临就业选择的同学们 提供最有效的就业信息。同时也为学校以后的人才培养和就业工作的改进提供了有益的参考。 在此我代表就业指导中心特别感谢为这三本行业分析报告付出大量心血的中大职协的各 位同学！ 今后几年的就业形势仍不容乐观，但我坚信中大学子在中山先生所倡导的校训精神激励 下，潜心修学，历练本领，追求卓越，定能闯出属于自己的一片天地！ 中山大学就业指导中心主任 李明章 推介英才，服务社会  1/92 中大职协系列行业分析报告——快速消费品行业（2011 年版） 指导单位： 中山大学就业指导中心 共青团中山大学委员会 中山大学学生处 中山大学研究生处 主管单位： 中山大学就业指导中心 主办单位： 中山大学学生职业生涯发展协会 中山大学学生职业生涯发展协会 秘书长 王尔新 会 长 梁佩青 副会长 范武 陈泽峰 副秘书长 秦子涵 张俊 副会长兼东校区分会会长 刘永深 副会长兼北校区分会会长 余婧 副会长兼珠海校区分会会长  李涛 总 编 梁佩青 主 编 温婉华 石涵滔 执行主编 张颖琪 单楚文 编 委 钟俊源 邓霭欣 赵特 莫芸 张旭如 李佩文 李双双 彭晨 封面设计 单楚文 地 址： 中国广州市新港西路135号中山大学熊德龙学生活动中心五楼 网 址： 2/92   推介英才，服务社会 中大职协系列行业分析报告——快速消费品行业（2011 年版） 前言 快速消费品行业是当今社会工业、商业中非常活跃的一个行业，它一直和我们的生活息息相关。 快速消费品概念起始于洗涤用品、化妆品和个人护理用品，逐渐延伸到食品、调味品、饮料、酒类、 纸制品、保健品甚至 OTC 药品等。随着人们生活水平的提高和思想理念的发展，更有向清洁品、 形体塑造、健身服务、美容产品四方向延伸的趋势。这个行业与广大消费者最息息相关，它的变化 必将会对我们的工作生活带来深远影响。 后危机时代的快消品行业充满了机遇和挑战。近年来在中国，快速消费品行业其整体发展速度 虽然比较缓慢，但很稳定，在2009年，包括饮料、酒、休闲食品等多个细分市场都保持了较好的增 长。并且随着金融海啸的逐渐沉寂，市场的消费需求扩大，快消行业将会迎来又一个春天。在如此 蓬勃发展的快消行业中，既有国内外知名企业招贤纳才，也有本土中小企业招兵买马，其提供的工 作岗位数目将十分可观。同时，快消行业的高商业性、高挑战性和高薪酬福利等优势，也不断吸引 着万千学子投身于这一行业。在此背景下，快消行业中优质岗位的竞争将变得尤为激烈。 中山大学学生职业生涯发展协会（SCDA）根据同学们的要求，选取了目前人才需求量很大， 发展势头很好的快消行业，推出了面向全校学生的第五期行业分析报告——快速消费品行业分析报 告。在这份快消行业分析报告中，我们主要介绍了快消行业的总体情况以及发展特点。通过搜集行 业中企业的招聘信息，中大学子就业数据分析，以及对知名企业的HR和校友采访，分析总结了我校 学生优劣资源和竞争力对比优势，行业招聘特点趋势，该行