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第一章 绪论 一、动物检疫的概念 动物检疫是指为了预防、控制动物疫病，防止动物疫病传播、扩散和流行，保护养殖业发展和人体健康，由法定的机构、法定人员，依照法定的检疫项目、标准和方法，对动物、动物产品进行检查、定性和处理的一项带有强制性的技术行政措施。 第一章 绪论 1.生产性检疫 2.贸易性检疫 3.非贸易性检疫 4.观赏性检疫 5.过境检疫 动物检疫对象是指动物检疫中政府规定的动物疫 病(传染病和寄生虫病)。 ①人畜共患疫病， ②危害性大而目前预防控制有困难的动物疫病, ③急性、烈性动物疫病， ④我国尚未发现的动物疫病。 1.国内检疫（简称内检）： 产地检疫、屠宰检疫、运输动物防疫监督和市场防疫监督。 2.国境检疫(又称进出境检疫、口岸检疫简称外检) 进境检疫、出境检疫、过境检疫、携带及邮寄检疫和运输工具检疫。 (一)现场检疫 1.验证查物 ①验证:有无检疫证明、是否合法有效 ②查物:核对被检动物、动物产品的种类、品种、数量 2.三观一察 “三观”是指临床检查中对动物群体的静态、动态和饮食状态的观察。 “一察”是指个体检疫。 (二)隔离检疫：一般在启用前15～30天在原种畜禽场或隔离场进行检疫。 二、动物检疫的方法 1.临场检疫: 问诊、视诊、触诊、叩诊、听诊和嗅诊等→分辨出健康家畜和病畜。 2.实验室检疫:主要有病原学检查、免疫学检查、 病理组织学检查等。 动物检疫处理——是指在动物检疫中对被检动物、 动物产品等依法作出处理措施。 一、动物检疫的结果: ①合格, ②不合格 1.合格动物 ①对在县境内进行交易的动物，出具《动物产地检 疫合格证明》 ②对运出县境的动物，出具《出县境动物检疫合格 证明》 ③加盖或加封验讫印章或验讫标志 2 、不合格动物、动物产品的处理 按国家有关法律法规进行处理 1）经检疫确定患有检疫对象的动物、疑似动物及染 疫动物产品为不合格的动物、动物产品，应做好防疫 消毒和其它无害化处理，无法进行无害化处理的，予 以销毁。 2）若发现动物、动物产品未按规定进行免疫、检 疫；无检疫证明；检疫证明过期失效的；证物不符， 应进行补免、补检或重检。 四、动物检疫处理的主要办法 (一)对传染源的处理 调查疫情、报告疫情、检疫隔离、封锁疫点疫区、淘汰病畜禽、治疗病畜禽、合理处理尸体。 （二）对传播途径的处理 对环境、用具的消毒，以及杀虫、灭鼠等。 （三）对易感动物的处理 改善饲养管理，免疫接种和药物预防。 第三章 动物疫病的检疫与处理第一节 人兽共患传染病的检验检疫 一、发生一类动物疫病时的特别措施： 1、一旦发生一类动物疫病，当地县级以上人民政府畜牧兽医行政管理部门应立即派人到现场，划定疫点、疫区、受威胁区，采集病料，调查疫源； 2、及时报请同级人民政府决定对疫区实行封锁； 3、县级以上地方人民政府应当立即组织有关部门和单位采取隔离、扑杀、销毁、消毒、紧急免疫接种等强制性控制、扑杀措施，迅速扑灭疫病，并通报毗邻地区； 4、确定对疫区封锁时采取的法定措施包括：禁止染疫和染疫动物、动物产品流出疫区；禁止非疫区的动物进入疫区，以防止染上疫病；根据扑杀动物疫病的需要对出入封锁区的人员、运输工具及有关物品采取消毒和其他限制性措施。 二、发生二类、三类动物疫病的措施： 1、发生二类疫病时，同样要由当地县级以上人民政府的畜牧兽医行政管理部门划定疫点、疫区、受威胁区，以便于进行控制和扑灭疫病，但未规定实行封锁； 2、在发生二类动物疫病时由于可能造成重大经济损失，因此仍然有必要采取隔离、扑杀、销毁、消毒、紧急免疫接种、限制易感染的动物、动物产品及有关物品出入等控制、扑杀措施，具体的则由县级以上地方人民政府根据需要决定； 3、发生三类动物疫病时，则与发生一类、二类动物疫病时有所不同，是由县级、乡级人民政府按照动物疫病预防计划和国务院畜牧兽医行政管理部门的有关规定，组织防治和净化； 4、特殊情况是当二类、三类动物疫病呈暴发性流行时，也会造成严重的危害，因此动物防疫法专门规定，应当依照有关发生一类动物疫病时的规定办理。 三、 人兽共患传染病的检验检疫 四、 家畜固有传染病的检验检疫 五、寄生虫的检验检疫 六、家禽重要疫病的检验检疫 * * * 动物检疫技术一 第二章 动物检疫基本知识 第三章 动物疫病的检疫与处理 内容提要 第一章 绪论 二、动物检疫的意义 1、有利于动物防疫监督工作。 2、有利于疫病控制。 3、有利于控制人畜共患病，保护人体的身体健康。 4、及时检出和处理不合格动物产品；以保证消费者安全。 5、防止国外疫病入境和维护国家贸易信誉。 第一章 绪论 （三）动物检疫的原则 1、依法实施的原则 2、尊重事实的原则 3、尊重科学的原则 4、促进生产，有利流通原则