绿原酸纳米硒的制备及其抗氧化性的研究.docxVIP

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目录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc482343220 摘要 PAGEREF _Toc482343220 \h I HYPERLINK \l _Toc482343221 Abstract PAGEREF _Toc482343221 \h II HYPERLINK \l _Toc482343222 前言 PAGEREF _Toc482343222 \h 1 HYPERLINK \l _Toc482343223 1材料与方法 PAGEREF _Toc482343223 \h 2 HYPERLINK \l _Toc482343224 1.1 材料与试剂 PAGEREF _Toc482343224 \h 2 HYPERLINK \l _Toc482343225 1.2 仪器与设备 PAGEREF _Toc482343225 \h 2 HYPERLINK \l _Toc482343226 2 试验方法 PAGEREF _Toc482343226 \h 3 HYPERLINK \l _Toc482343227 2.1 绿原酸纳米硒的制备 PAGEREF _Toc482343227 \h 3 HYPERLINK \l _Toc482343228 2.2 绿原酸纳米硒的表征 PAGEREF _Toc482343228 \h 3 HYPERLINK \l _Toc482343229 2.2.1 紫外分光光度法 PAGEREF _Toc482343229 \h 3 HYPERLINK \l _Toc482343230 2.2.2 傅里叶红外光谱分析法 PAGEREF _Toc482343230 \h 3 HYPERLINK \l _Toc482343231 2.2.3 荧光光谱法 PAGEREF _Toc482343231 \h 3 HYPERLINK \l _Toc482343232 2.3 绿原酸纳米硒抗氧化能力测定 PAGEREF _Toc482343232 \h 4 HYPERLINK \l _Toc482343233 2.3.1 还原力的测定 PAGEREF _Toc482343233 \h 4 HYPERLINK \l _Toc482343234 2.3.2 清除羟自由基能力的测定 PAGEREF _Toc482343234 \h 4 HYPERLINK \l _Toc482343235 2.3.3 清除超氧阴离子自由基能力的测定 PAGEREF _Toc482343235 \h 4 HYPERLINK \l _Toc482343236 2.3.4 清除ABTS+自由基能力的测定 PAGEREF _Toc482343236 \h 5 HYPERLINK \l _Toc482343237 3 结果与分析 PAGEREF _Toc482343237 \h 5 HYPERLINK \l _Toc482343238 3.1 绿原酸纳米硒稳定性分析 PAGEREF _Toc482343238 \h 5 HYPERLINK \l _Toc482343239 3.2 绿原酸纳米硒的表征 PAGEREF _Toc482343239 \h 5 HYPERLINK \l _Toc482343240 3.2.1 CGA@SeNPs的紫外光谱分析 PAGEREF _Toc482343240 \h 5 HYPERLINK \l _Toc482343241 3.2.2 红外光谱下的CGA@SeNPs PAGEREF _Toc482343241 \h 6 HYPERLINK \l _Toc482343242 3.2.3 绿原酸纳米硒荧光光谱分析 PAGEREF _Toc482343242 \h 7 HYPERLINK \l _Toc482343243 3.3 绿原酸纳米硒抗氧化能力的测定 PAGEREF _Toc482343243 \h 7 HYPERLINK \l _Toc482343244 3.3.1 绿原酸纳米硒还原力的测定 PAGEREF _Toc482343244 \h 7 HYPERLINK \l _Toc482343245 3.3.2 绿原酸纳米硒清除羟自由基的能力 PAGEREF _Toc482343245 \h 8 HYPERLINK \l _Toc482343246 3.3.3 绿原酸纳米硒清除超氧阴离子的能力 PAGEREF _Toc482343246 \h 9 HYPERLINK \l _Toc482343247 3.3.4 绿原酸纳米硒清除ABTS+自由基的能力 PAGEREF _

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