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1、元素 自然界存在的元素有多少种? 构成细胞原生质所必需的元素有多少种? 其中C.H.O和N约占多少? C.H.O.N.P.S约占多少? C.H.O.N.P.Ca约占多少? 三点需明确: 1.构成生物体的化学元素在非生物界能找到 体现了生物界与非生物界的统一性 2.生物界与非生物界的各自含有的各种 化学元素的含量差别却很大 体现了生物界与非生物界的差异性 3.各种生物体含有的元素种类相差不大, 但各种元素的含量差别却比较大 2、原子: 物质的基本单元 原子核质量数=质子数+中子数 = 电子数 (但电性相反) (+) (-) 由原子核和核外电子构成 问题:原子由哪几部分组成? 3、分子: 原子通过化学键形成分子 化学键: 分子内直接相连的两个或多个原子之间强烈的相互作用,叫做化学键 问题:原子是怎样形成分子的? 问题:什么叫化学键? Cl +17 离子键是怎样形成的? Na +11 Cl +17 离子键的形成 Na +11 + _ 阴阳离子通过静电作用形成的化学键 离子键: H O 共价键是怎样形成的? H 共价键的形成 H O H 共价键: 原子间通过共用 电子对形成的化学键 + - H H O + + - H H O + + - H H O + + - H H O + + - H H O + + - 表面张力: 氢 键 杯子水高出杯口却不致溢出 什么是氢键?怎样形成?有何作用? 无机物 有机物 水 60- 90% 无机盐 1-1.5% 蛋白质 7-10% 脂类 1-2% 糖类和核酸 1-1.5% 化 合 物 组成细胞的化合物的种类?含量? 水的存在形式及生理功能有哪些? 特点 举例 功 能 形式 内容 水的存在形式及生理功能有哪些? 自由水 结合水 特点 自由流动 和其它物质结合 举例 西瓜汁 蛋清 功 能 1良好溶剂 2.参与生化反应 3.运输 4.维持植物细胞形态 1.细胞结构的 重要组分 2.提高抗逆性 形式 内容 几点补充 1.自由水和结合水可相互转化 2.较高的比热和汽化热,使其成为温度 的调节剂。 如人的排汗和植物的蒸腾 3.代谢旺盛的细胞自由水含量一般较高 存在形式:离子态和化合态 生理作用: 1.结构组分 2.维持细胞渗透压 3.参与生命活动的调节 无机盐的存在形式及生理功能有哪些? 举例说明缺乏某些无机盐的危害 作业 优化设计P18-21
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