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遗传和变异 ---DNA是主要遗传物质 导入: 思考:“种瓜得瓜,种豆得豆”、 “龙生龙,凤生凤,老鼠生儿会打洞” “一猪生九子,连母十个样”、这三句諺语, 体现了什么生物学的现象? 子代 亲代 思考:子代与亲代在遗传性 状上的相似是通过什么物质 来控制的? 遗传物质 导言:人类长期以来对生命的遗传现象,遗传规律的探索,从未停止,并且还在不断深入。特别是20世纪以来,人们随着对蛋白质越来越多的了解,例如对酶、免疫球蛋白、激素等的了解,人们似乎更倾向于蛋白 质与遗传有关,可能是遗传物质,尽管当时人们也 开始认识到核酸是细胞核的主要成份,但是,许多 生物学家并不认为遗传物质会是核酸。 那么近百年来,人类是通过什么样的途径和方 法,才揭穿了遗传物质的秘密,初步确定了DNA是 主要的遗传物质这一重要的科学结论呢?这要归功 于20世纪以来,格里菲思、艾弗里、德尔布吕克、 卢里亚、赫尔希等诸多的科学家通过长期艰苦的科 学实验,才终于证实了DNA是主要的遗传物质这一 重要的科学结论。 思考: 亲代(2N) 雄 雌 精子 卵细胞 子代 受精卵 (2N) (2N) (N) (N) 减数分裂 受精 (2N) 有丝分裂 19世纪末生物学 家通过对有丝分 裂、减数分裂和 受精作用的研究, 认识到染色体在 遗传中具有重要的 作用。 (2N) 想一下:染色体的主要成分是什么? 蛋白质和DNA 两者谁是遗传物质呢? 2、让我们沿着科学家发现遗传物质的足迹 一起去探索遗传物质发现的过程 。 思考:用什么样的实验思路才能找到真正的 遗传物质呢? 科学家们的做法是:设法把DNA与蛋白质 分开,单独地、直接地去观察DNA的作用 2、让我们沿着科学家发现遗传物质的足迹 一起去探索遗传物质发现的过程 。 科学方法一般包括以下几个过程: 发现问题 提出假设 实验验证 得出结论 1928年,英国科学家格里菲思用肺炎双球 菌在小鼠身上进行转化实验。 R型和S型细菌 格里菲思的实验 (一)1928年,英国细菌学家格里菲斯用一种双球菌对 小鼠做实验。这种双球菌能够使多种哺乳动物患肺炎, 因此也称肺炎双球菌。肺炎双球菌有一种有荚膜,在 培养基上能形成光滑的菌落,感染这种细菌的小鼠最 终会因败血症而死亡。因此这种细菌被称为有毒型(S);另有一种没有荚膜,在培养基上形成的菌落表面粗糙,小鼠的正常防御系统能够识别并杀死这种细菌,而使小鼠不患病。这种细菌因此被称为无毒型(R)。 有荚膜肺炎双球菌 无荚膜肺炎双球菌 思考:A、在实验的第三步被加热杀死的S 型细菌为什么不能使小鼠致死? B、在第四步中谁导致小鼠死亡? C、被加热杀死的有毒的S型的球菌,为什么会使生活的无毒的R型球菌变成有毒性的球菌?D、生活的无毒的R型球菌究竟被有毒的S型球菌的什么物质转化了? 解释 结论: 第四组的实验中,已经被加热杀死的S型 细菌中,必然含有某种可以把R型细菌 转化成有毒的S型细菌的因子,而这种转 化因子肯定就是能够控制合成蛋白质的 遗传物质. 思考:怎样证明起转化作用的因子是DNA, 而不是S型细菌的其它的成分呢? (2)1944年美国科学艾弗里和他的同事做了实验 思考: 1、细菌是属于原核生物还是真核生物? 基本结构如何? 2、 艾弗里是如何设计实验的?3、 艾弗里为什么要分别提取S型球菌 的DNA、蛋白质、多糖分别加入到R型球 菌的培养基中,他的目的是什么,结果 如何?4、 为什么艾弗里还要用DNA酶处理DNA 以后,再重复实验? 艾弗里等人的结论: 证实DNA就是使R型细菌产生稳定的遗 传变化的物质,即DNA就是遗传物质. (3)德尔布吕克的噬菌体侵染细菌的实验A、T2噬菌体和大肠杆菌在电镜下的照片 B、T2噬菌体的结构特点 电镜下的噬菌体 大肠杆菌 C、观察与思考(实验过程)a、认真观察噬菌体侵染细菌的步骤:吸附 过程、注入DNA过程、DNA复制过程、子代 噬菌体形成过程b、思考?(蛋白质和DNA的元素组成如何?) 噬菌体的蛋白质和DNA分别用32P和35S示踪元 素标记,科学家才能跟踪噬菌体侵染大肠杆 菌的过程,这也说明生物技术的发展离不开 物理和化学技术的发展。c、思考?子代噬菌体是在什么地方形成的, 它的蛋白质外壳是从何而来的?噬菌体DNA 进入了大肠杆菌,而蛋白质外壳未进入,这 一事实说明了什么问题? 结论: DNA是遗传物质 A、进入大肠杆菌的噬菌体DNA携带了DNA 复制的遗传信息;B、同时也携带了指导蛋白质合成的遗传 信息。 作为遗传物质的特点,既能够自我复制又能
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