将生态设计方案理念注入武夷岩茶包装设计方案-环境生态论文.docVIP

将生态设计方案理念注入武夷岩茶包装设计方案-环境生态论文.doc

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将生态设计理念注入武夷岩茶包装设计-环境生态论文 将生态设计理念注入武夷岩茶包装设计 夏秀婵 肖玲 中图分类号:F327 文献标志码:A 文章编号:1000—8772(2015)07-0044-03 武夷岩茶是世界自然与文化双遗产之地武夷山特有的物产,以大红袍茶最为有名,是乌龙茶的极品,受到大众喜好。由于地域因素,经济发展因素,茶叶私人经营等因素使得武夷岩茶的包装通版化严重,千篇一律。好、中、差茶叶包装无区别,各品牌间的岩茶包装近似,若出现好的包装款式,大家共同采用。如此,导致岩茶包装市场混乱,“滥竽充数”、“鱼目混珠”。消费者很难从岩茶包装中得到可靠信息,影响了消费者购买的信心。作为地方经济收入的龙头农产品,有特色的包装不仅促进消费创汇,还是地域特色的一面旗子。在“生态”全球化的政治方针之下,地方性农产品包装更是积极相应倡导,一是对双遗产文化的保护,是维护双遗产文化;二是商品包装是展示企业文化的一面镜子,预计在未来几年,生态包装是检测企业是否合格的条件之一,也是产品进入市场竞争的首要资格。由此武夷岩茶要获得更大的经济效益,必须注重对其包装的适时设计,即导入生态设计理念。 1武夷岩茶包装设计现状与问题 1.1武夷岩茶包装设计的现状 品武夷岩茶讲究“闻香,观汤色,品味道,看叶底”四要点。岩茶干叶片,条索状,易碎、怕压。茶叶碎末虽不改变其味道但汤色的纯净度却受到影响,进而影响品茶时的视觉感受,碎叶片也无法观察岩茶独特的“绿叶镶红边”的特点;易受潮,易受其他异味的侵蚀而影响岩茶特有的“岩韵”味道。由此,岩茶包装的保护功能的作业是首要的。目前市场上岩茶包装基本采用锡箔纸做首次包装或内包装,主要是防潮、防串味,保护商品。武夷岩茶的促销包装以及防压包装在盒体设计上主要有2种类型。以铁管、密度板为主的普通型包装,这类包装数量最多,最为常见,使用时间也最久。从上世纪90年代起用至今,在最初的近15年时间里,是武夷岩茶包装的主导款式。近10年,武夷岩茶包装有了长足的发展。在原有的包装基础上增加了少量的豪华性包装,如雕刻精美的木材质包装,镶玉、烙金的综合材质的包装,简单的极简设计的包装等。在盒体封面设计上早期的封面设计较为粗糙,不讲究版面编排,字体设计,图片处理等。如封面美化以武夷山的自然风光为背景装饰的设计,在风景图片上以较大号字体印上企业名称,茶的品种,以较小字号印刷生产地址,联系方式等广告信息,字体基本套用字体库的宋体、黑体等,专用字体设计很少。近10年在追求民族性、地域性设计思潮影响下,出现了大量的具有传统古朴风格的包装,同时在现代设计的影响下,简洁的、追求材质感的作品也不断涌现在茶市上,取得了良好的视觉效果,吸引了消费者的眼球,激发了购买欲望。但对武夷岩茶包装设计市场调查分析后会发现存在诸多的值得改进之处,最主要是其包装不符合生态的、环保的设计发展理念,造成了成本巨大浪费。 1.2武夷岩茶生态包装意识不强 生态环境因素促使设计观念的转变,推动了生态设计的发展。生态包装源于“生态文明的理念,主要是指包装领域的可持续发展和人性化设计,提倡包装对生态环境和人体健康无害,能循环利用和可再生利用”1。生态包装强调设计中经济、实用、美观三个关键因素要达到最和谐状态,即设计材料、加工技术、制作成本、美观等方面追求尽善尽美的设计。 随着武夷岩茶在国、内外品牌知名度的提高以及科学技术的发展、现代设计理念转变,尤其是在生态设计理念倡导下,现有的岩茶包装虽取得一定的成绩但还有许多值得改进的地方。最典型的有2类包装:一是岩茶包装设计中出现了过度包装、奢华包装。即“在材质上选用楠木、花榈木、松木、香樟木等作为原材料,在这些材料上采用烫金、镶玉、雕刻等制作工艺”2,欲追求“好马配好鞍”的高端茶包装。这样的包装,仅为包装茶叶而设计,功能寿命及其短暂,用完即弃,没有考虑到包装的重复使用,造成了制作成本高,珍贵原材料的浪费。二是包装盒体结构设计花样百出,有罩盖式、抽盖式、异型盒、盒中盒等变体外包装造型,造成了盒体空间的极大浪费,而且也是用完即弃。在大力倡导生态包装的时代,武夷岩茶包装设计中存在的诸多问题中,最为重要的是强调了包装的宣传、销售作用,重视岩茶包装的封面设计,试图营造视觉上的“高档商品”的外在形象,弱化了包装结构的设计,包装材质的探索,循环再利用的设计研究,导致了包装设计出现追求浮夸之气,过度包装泛滥,造成了资源的极度浪费。 目前,市场上类似的包装占据份额很大,并且还会持续一段时间。究其原因,一是经营者不愿意花费大力气重新改版现有的包装,二是市场上还没有较生态的包装设计作品可供武夷岩茶包装参考,三是设计者还没有成熟的设计体系、方案,仅停留在设计思想阶段。四是设计师与经营者之间沟通的重点不一致,大多情况下设计师要

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