酒店案例分析培训彭永耀资料.pptVIP

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  • 2019-04-17 发布于湖北
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酒店案例分析培训彭永耀资料

彭永耀先生 授课风格: 阳光亲切,充满活力激情,富有感染力, 其授课内容丰富、条理清晰、层次分明、实用 性强,但不失深入浅出、通俗易懂。使学员可 以迅速地将培训内容转化为实际业务操作技能 与习惯,在轻松、互动、体验、讲评等授课方 式中,让学员在练中学,学中练,达到学以致 用,从而达到树立学员积极的心态、提升工作 能力的培训效果。 案例十五:多优惠20美元 4月15日晚上,美国客人MIKE先生来到酒店前台登记。小黄见MIKE先生是酒店交易会的常客,应客人的要求,小黄便给了MIKE九五折优惠,但是客人仍然不满意,他要求酒店更优惠些。这时正是交易会,是酒店的旺季,小黄的权限折扣本不止九五折,但是她不想在黄金季节更为轻易的给客人更多的折扣。MIKE先生便要求见经理。 小黄便请客人到大堂的沙发上休息,她到办公室去寻找部门经理请示(其实经理不在)。数分钟后,她回到前台对MIKE先生说:我向经理汇报了您的要求,他听说您是我们的常客,尽管我们现在的开房率特别高,但还是同意了给您20美元的优惠,并要我致意,感谢您光临我们的酒店。小黄稍作停顿后又说:这是我们经理能给的最高的折扣了,不知道您觉得如何? MIKE先生心里盘算了良久,满意的点点头,递上护照,愉快的将入住手续给办了。 问题:1、虽然小黄手中有更低的折扣,为什么没有在客人的 一再要求下,给予客人更多的优惠

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