人教版高中生物必修一：第五章第1节-降低化学反应活化能的酶课件(共36张PPT).pptVIP

第5章 细胞的能量供应和利用;(一)、酶在细胞代谢中的作用;;;; 跟一般催化剂相同，化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变。 酶只是改变反应速率，不改变化学反应平衡。;反应进程;练习一：;练习二：下列有关酶的叙述，正确的是（ ） ①是有分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得，有的从体内转化而来 ③凡是活细胞都能产生酶 ④绝大多数酶是蛋白质 ⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦酶只是起催化作用 ⑧酶只在细胞内发挥作用 ;试剂检测法鉴定酶的本质 ; ;酶作用的机理;;一、常考易错的“三类酶曲线” 1.酶的作用原理 (1)由图可知,酶的作用原理是降低反应的活化能。;(2)若将酶变为无机催化剂,则b在纵轴上向上移动。用加热的方法不能降低活化能,但会提供活化能。;酶活性：酶对化学反应的催化效率。;四、酶的催化作用需要适宜的条件;;图 5-3 酶活性受温度影响示意图 ;探究pH对过氧化氢酶活性的影响;图 5-4 酶活性受pH值影响示意图 ;★影响酶促反应速率的因素：;考点二　ATP;2.ATP分子的化学组成和结构 ? ;3.ATP分子的特点 ATP分子中远离A的那个高能磷酸键容易水解断裂,释放出⑤?能量也可以接受能量而重新形成。因此,ATP分子结构具有⑥不稳定性。高能磷酸键水解时释放的能量多达30.54