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农村落实食品安全工作总结范文3篇 农村食品安全工作总结 fi开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作以来，我所农 村食品监管上作在11级的领导下，紧紧围绕保障农村人民群众饮食安 全这一中心任务，规范农村食品市场秩序，着力解决农村食品市场存 在的突出问题，切实加大农村食品市场监管力度，促进了农村食品市 场的健康有序发展。现将前段工作总结如下： 一、工作开展情况 （一）加大打击力度，全面整顿规范农村食品市场。加强食品流通 环节整治。加大对农村食品市场的检查力度，严厉打击销售假劣食品 的违法行为。一是严把农村食品市场经营主体准入。全面清理农村食 品批发、零售者的经营主体资格，严厉依法查处无照经营食品的违法 行为。二是严格落实食品经营主体责任。监督食品批发商、零售商严 把进货关，督促其切实做到不进、不存、不销假冒、仿冒和劣质食品。 三是集中执法力量开展农村食品市场排查。对销售假冒、仿冒和伪劣 食品的，要查清进货渠道和生产源头，依法严厉查处责任单位。四是 突出监管重点。以农村集贸市场、农村小卖部、城乡结合部、学校周 边等为重点区域，以法定节假日、农村集市为重点时段，以特殊人群 食品、节日性食品等为重点品种，突出重点管控范围，加强监管，提 高监管执法效能。 (二)是突出重点、抓住薄弱环节和突出问题，有针对性地开展专 项整治。一是加强对重点地区的食品市场监管。把集镇、旅游景区景 点等区域的