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这个宝宝行为对吗？ 快来展示我的手艺 好吃的蔬菜(大班) ——璧山区北街幼儿园江流利 一、各式各样的蔬菜 南瓜 辣椒 各式各样的萝卜 西红柿 你认识它吗 土豆 西红柿 红苕 山芋 芋头 你认识 他们吗？ 你还知道哪些蔬菜？ ？ 二、蔬菜宝宝营养多 看看它们的营养 南瓜的营养价值 南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷、果胶等成分 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。 南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。 西红柿的营养价值 健胃消食，生津止渴，润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度，调整胃肠功能，有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素，有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。 清热解毒。番茄性凉味甘酸，有清热生津、养阴凉血的功效，对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。 降脂降压，利尿排钠。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质，