二十一客面包、蛋糕生产环评.pdf

建设项目基本情况 项目名称 健康食品和固体饮料生产项目 建设单位 北京廿一客食品有限公司 法人代表 姚磊 联系人 冯永海 通讯地址 北京经济技术开发区兴海二街5 号院1 号楼 联系电话 传真 — 邮政编码 — 建设地点 北京经济技术开发区兴海二街5 号院1 号楼 京技管项备字 立项审批部门 北京经济技术开发区投资促进局 批准文号 [2016]145 号 糕点、面包制造 建设性质 新建□改扩建□技改 行业类别及代码 [C1411] 占地面积 绿地面积 1137.84 900 （平方米） （平方米） 总投资 其中：环保投 环保投资占 2730 110 4% （万元） 资（万元） 总投资比例 评价经费 / 预期投产日期 2017 年4 月 （万元） 1 工程内容及规模 一、项目由来及必要性 北京廿一客食品有限公司，是一家高速发展的，专业从事高端食品研发、生产、销售 的企业集团。2004 年 5 月成立于北京，已经先后进入了北京、上海、杭州的高端食品市 场。高端食品的最佳供应商。“廿一客”突破并改变着传统食品行业的经营模式。采取中 央工厂统一生产、网络订购的电子商务以及传统大客户直销相结合的无店铺销售模式以及 即时的点对点配送服务。这三大创新举措，最大程度地保证了产品、服务的高品质，得到 了的市场的肯定，同时引领着食品行业进入了 “品质时代”。 北京廿一客食品有限公司于2016 年9 月5 日取得了北京经济技术开发区投资促进局 下发的《关于廿一客健康食品和固体饮料生产项目备案的通知》（京技管项备字[2016]145 号），预进行生产蛋糕、面包、冰激凌、咖啡、红茶等产品。预计年生产规模为蛋糕1100t、 面包100t。由于固体饮料生产暂未规划建设，因此，本环评仅对健康食品生产进行评价， 后期待固体饮料 （生产冰激凌、咖啡、红茶）项目纳入实施计划后，另外环评。 根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》以及《建 设项目环境保护管理条例》（国务院第253 号令）的有关规定，本项目应进行环境影响评 价。根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》（环保部令第33 号）的有关规定，本 项目属于“N 轻工”类别中“107、其他食品制造”， 除手工制作和单纯分装外的，应编 制环境影响报告表。为此，北京廿一客食品有限公司委托中材地质工程勘查研究院有限公 司承担本项目的环境影