ZM29582乳品企业成本控制存在的问题及对策-正文.docVIP

乳品企业成本控制存在的问题及对策 提 纲 TOC \o 1-3 \h \u HYPERLINK \l _Toc28192 一、绪论 HYPERLINK \l _Toc28993 （一）研究目的和意义 HYPERLINK \l _Toc24896 1、研究目的 HYPERLINK \l _Toc27599 2、研究意义 HYPERLINK \l _Toc10354 （二）国内外研究现状 HYPERLINK \l _Toc22981 1、国外研究现状 HYPERLINK \l _Toc23432 2、国内研究现状 HYPERLINK \l _Toc29373 （三）研究方法及内容 HYPERLINK \l _Toc32407 1.、研究方法 HYPERLINK \l _Toc12750 2、研究内容 HYPERLINK \l _Toc29257 二、企业成本控制理论概述 HYPERLINK \l _Toc18211 （一）成本控制的重要性 HYPERLINK \l _Toc22434 （二）成本控制的要点和基本要求 HYPERLINK \l _Toc17198 三、乳品企业成本控制存在的问题 HYPERLINK \l _Toc2781 （一）企业高级管理层对成本控制重视不够 HYPERLINK \l _Toc12424 （二）成本控制的内容不够全面 HYPERLINK \l _Toc13907 （三）成本控制对象不规范 HYPERLINK \l _Toc14781 （四）企业财务核算制度不完善 HYPERLINK \l _Toc17806 （五）成本控制方法简单陈旧 HYPERLINK \l _Toc8856 四、乳品企业成本控制中存在的问题的原因分析 HYPERLINK \l _Toc499 （一）企业管理水平不高 HYPERLINK \l _Toc22698 （二）企业激励机制不强 HYPERLINK \l _Toc11681 （三）成本监督管理缺位 HYPERLINK \l _Toc15642 五、完善乳品企业成本控制问题的对策 HYPERLINK \l _Toc22144 （一）提高对成本控制的认识 HYPERLINK \l _Toc6670 （二）科学全面核算企业成本 HYPERLINK \l _Toc10900 （三）完善成本控制制度和体系 HYPERLINK \l _Toc2082 （四）严格成本监督考核发挥激励作用 HYPERLINK \l _Toc8202 六、结论 HYPERLINK \l _Toc27847 参考文献 乳品企业成本控制存在的问题及对策 摘 要 成本控制是把一定时期内企业生产经营过程中所发生的费用，按其性质和发生地 点，分类归集、汇总、核算，计算出该时期内生产经营费用发生总额和分别计算出每种产品的实际成本和单位成本的管理活动。其基本任务是正确、及时地核算产品实际总成本和单位成本，提供正确的成本数据，为企业经营决策提供科学依据，并借以考核成本计划执行情况，综合反映企业的生产经营管理水平。 为了研究乳品企业成本控制，本文从研究企业成本控制的理论入手，找出了乳品企业成本控制中存在的问题，并针对症结提出有针对性的解决对策，以期进一步提高乳品企业成本控制的的效率，并为进一步加强乳品企业成本控制提供借鉴。 关键词：乳品企业；成本控制；成本管理 一、绪论 （一）研究目的和意义 1、研究目的 成本控制是把一定时期内企业生产经营过程中所发生的费用，按其性质和发生地点，分类归集、汇总、核算，计算出该时期内生产经营费用发生总额和分别计算出每种产品的实际成本和单位成本的管理活动。其基本任务是正确、及时地核算产品实际总成本和单位成本，提供正确的成本数据，为企业经营决策提供科学依据，并借以考核成本计划执行情况，综合反映企业的生产经营管理水平。 为了研究乳品企业成本控制，本文从研究企业成本控制其的理论入手，找出了乳品企业成本控制中存在的问题，并针对症结提出有针对性的解决对策，以期进一步提高乳品企业成本控制的的效率，并为进一步加强乳品企业成本控制提供借鉴。 2、研究意义 准确、及时地核算成本，是现代成本管理的基本要求。成本控制正确与否，直接影响到企业损益，对企业的生产经营决策也有重大影响。成本控制过程既是对企业生产经营过程中发生的各种生产耗费进行如实反映的过程，也是为满足企业管理要求进行成本信息反馈的过程，是对企业成本计划的执行情况进行检查和控制的过程，也是制定产品价格的重要依据。。 （二）国内外研究现状 1、国外研究现状 成本会计的思想起源于20世纪30年代末、40年代初。1941年，美国会计学家埃里克·科勒 (Er1cKohl