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- 2019-04-20 发布于天津
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食品专业学生职业道德教育途径探讨
随着经济的发展和生活水平的提高,食品安全问题越来越受到人们广泛的关注。 然而,食品行业在其发展过程中的经济利益也导致了部分食品从业人员的急功近利行为,食品行业职业道德失范现象日益成为社会关注的焦点。 院校培养的食品专业人才是未来食品从业人员的主力军,引导着未来食品业的发展方向,其道德水平直接影响着食品行业的整体风貌。 因此必须调动学校、家庭和社会各方面因素,与食品专业学生齐心协力,帮助他们实现科学职业道德观的构建。 一、政府和社会应当改善食品专业学生职业道德教育的环境1政府确保社会的公平、公正和保障制度。 一个社会的体制是否公平、公正直接影响着大学生能否遵守社会所倡导的道德原则,以及自身道德规范约束的程度。 道德要求社会公正地对待个人,并且不要忘一记,道德的产生是有助于个人的生活。 社会公正伦理制度和社会整体的文化都是影响食品专业学生职业道德健康持续发展的重要因素。 2地方教育部门和企业单位转变用人观念。 职业院校多为专科教育,这就导致很多食品专业大专生被排除在外,他们只能找小企业,甚至小型加工坊。 食品专业学生在小型食品加工企业、打杂中得不到良好的职业道德教育。 只有用人单位和社会淡化或破除学历至上的用人观念,食品专业学生的能力和品德作为招聘人才的首要依据,职业院校才能有效地职业道德教育。 3发
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