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企劃工具操作表單 題目：客製化紅豆餅行動休閒車 經營企劃書 考生編號： 本企劃表單為WBSA商務策劃師聯合會 台灣辦事處 本企劃表單為WBSA商務策劃師聯合會 台灣辦事處所授權，僅提供「TBSA商務企劃能力檢定」企劃學習之使用，非經授權勿用於他處 招收1000位學員建立WBSA官方網站招收網路會員10000人500人通過認證階段性目標（第一年） 招收1000位學員 建立WBSA官方網站 招收網路會員10000人 500人通過認證 階段性目標（第一年） 目錄 P.7STEP5一頁企劃書行銷戰術及活動設計表STEP4 P.7 STEP5 一頁企劃書 行銷戰術及活動設計表 STEP4 P.6 商品概念設計表 STEP3 P.5 企劃案基本方針表 STEP2 P.4 企劃情報/概念分析表 STEP1 P.3 用途：將企劃目的，透過內外情報分析，轉化企劃案的核心概念與企劃構想企劃情報/概念分析表 用途：將企劃目的，透過內外情報分析，轉化企劃案的核心概念與企劃構想 企劃情報/概念分析表 市場機會：開創行動休閒車概念，解決顧客飲食不方便之處。企劃概念：由自身顧客的經驗行動咖啡車刺激休閒行動車新概念的提出，創意經營管理新模式產生。商業模式：個性化選擇(客製化)滿足顧客需求成功關鍵要素 市場機會：開創行動休閒車概念，解決顧客飲食不方便之處。 企劃概念：由自身顧客的經驗行動咖啡車刺激休閒行動車新概念的提出，創意經營管理新模式產生。商業模式：個性化選擇(客製化)滿足顧客需求 成功關鍵要素：個性化選擇(客製化)配合獨家配方，行動休閒車提供飲食的舒適環境。 企劃構想/企劃暗示 企劃構想/企劃暗示 說明本案所追求最重大的機會點及可有效切入目標市場的企劃概念。建議至少要包括以下要素： 市場機會：是否符合時代趨勢性、消費者必需性的需求、與競爭對手差異化的要求、公司資源能力的限制等條件。 企劃概念(定位) ：具有原創性，即該構想的創新程度，對該產業原有遊戲規則能產生一定的衝擊或破壞程度。並且能具有與對手差異化的特色。 如：7-11轉型為巷子口的量販店 資源： 創業資金以店面設備支出為主，購置貨車改裝成行動休閒車，負擔場地租金與人事’材料費用，初期僅有50萬元。 技術/能力： 提供多元選擇、滿足個性化需求、提供座位讓顧客可做休息、獨家配料與製作方式。 產業情報分析 競爭情報分析 內部情報/資源盤點 消費者情報分析 目標客群：(1)16~50歲之民眾以喜愛美食點心，享受美食帶來的幸福感。 (2)喜歡品味美食偏好店家是否提供休憩的地方。 功能目標：提供休憩地點/享受美食的幸福感/個性化選擇/全天候下午茶 主要利益： 讓喜愛美的民眾在平常生活工作壓力下，提供美食點心與休憩地、放鬆心情的好地方。 目前還未有紅豆餅行動休閒車的概念出現，個性化選擇將吸引更多顧客。此外，提供座位讓顧客慢慢品嘗美食，再加上本身技術與獨家配方，金引起另一波風潮。 政策/法律趨勢情報：政治穩定，兩岸關係趨於穩定。 政府有創業經營規定之法規，對於行動休閒車尚無心關法規之規定。 外部大環境/時代趨勢情報分析 經濟/消費趨勢情報 ： 經濟水準持續上升，消費能力也跟著增加。 社會/人口趨勢情報： 飲食習慣改變，輕食類產品需求上升。 知識與教育普及。 消費休閒意識抬頭。(重視飲食便利性與舒適性) 科技/技術趨勢情報： 獨特經營概念上升，講求不同產品類別。 客製化需求提升。(差異化) 客製化紅豆餅行動休閒車-享受幸福的休閒時光 標題/副標題 本企劃表單為WBSA商務策劃師聯合會 台灣辦事處所授權，僅提供「TBSA商務企劃能力檢定」企劃學習之使用，非經授權勿用於他處 隨著經濟水準逐漸上升，現代人生活工作壓力大，需要停下腳步，享受休憩的片刻，轉換不一樣的心情。觀看現代人飲食需求，紅豆餅成為人們喜好的點心，街道上攤販相當多。大排長龍的紅豆餅攤販，卻沒有提供人們坐下來休息並好好享受美食，也沒有依自我喜好選擇口味的地方。 隨著經濟水準逐漸上升，現代人生活工作壓力大，需要停下腳步，享受休憩的片刻，轉換不一樣的心情。觀看現代人飲食需求，紅豆餅成為人們喜好的點心，街道上攤販相當多。大排長龍的紅豆餅攤販，卻沒有提供人們坐下來休息並好好享受美食，也沒有依自我喜好選擇口味的地方。 企劃目的 目前台灣販賣紅豆餅的攤販相當多，主要知名的有位於東區 目前台灣販賣紅豆餅的攤販相當多，主要知名的有位於東區「晴光紅豆餅」、「同心圓紅豆餅」與位於板橋的「楊家紅豆餅」。它們皆強調內餡飽滿、外皮酥脆，但都只是單一傳統口味且顧客大排長龍卻只能外帶享用。 標題：客製化紅豆餅行動休閒車 經營企劃書用途：將企劃構想/概念，轉化企劃案願景描述，透過SWOT現況分析，導引策略議題與企劃方針，指導進行目標設定、障