高中化学有机化学知识点总结.docVIP

- --- 高中化学有机化学知识点总结 1．需水浴加热的反应有： 1）、银镜反应（ 2）、乙酸乙酯的水解（ 3）苯的硝化（ 4）糖的水解 5）、酚醛树脂的制取（ 6）固体溶解度的测定 凡是在不高于 100 ℃的条件下反应，均可用水浴加热，其优点：温度变化平稳，不会大起大落，有利于反应的进行。 2．需用温度计的实验有： 1）、实验室制乙烯（ 170 ℃） （ 2）、蒸馏 （ 3）、固体溶解度的测定 4）、乙酸乙酯的水解（ 70－ 80℃） （5）、中和热的测定 6）制硝基苯（ 50－ 60℃） 〔说明〕：（ 1）凡需要准确控制温度者均需用温度计。（ 2）注意温度计水银球的位置。 3．能与 Na 反应的有机物有： 醇、酚、羧酸等 —— 凡含羟基的化合物。 4．能发生银镜反应的物质有： 醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖 —— 凡含醛 基的物质。 5．能使高锰酸钾酸性溶液褪色的物质有： （ 1）含有碳碳双键、碳碳叁键的烃和烃的衍 生物、苯的同系物 （ 2）含有羟基的化合物如醇和酚类物质 （ 3）含有醛基的化合物 4）具有还原性的无机物（如SO2、 FeSO4 、 KI 、 HCl 、 H2O2 等） 6．能使溴水褪色的物质有： （ 1）含有碳碳双键和碳碳叁键的烃和烃的衍生物（加成）（ 2）苯酚等酚类物质（取代） （ 3）含醛基物质（氧化）（ 4）碱性