儿童营养及喂养-4课件.pptVIP

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儿童营养与喂养; 本课程重点 喂养方法: 掌握婴儿期进食技能的发展, 人工喂养的主食选择和奶量计算, 换乳食品的概念,婴儿喂养模式和 添加换乳食品的时间、顺序和方法;RNI 来源 ;米 菠菜 谷物 麦 大豆 鱼 小牛肝 小牛肉;膳食纤维 dietary fiber ;· 胃; 消化系统的生理特点; 粪便 · 母奶喂养的大便 金黄色、酸臭,1-4次/日。 ;喂养方法; 进食技能的发展和训练 · 觅食、吸吮与吞咽;· 咀嚼;· 味觉敏感期:4-6个月应尝试各 种味道的食物;· 自我进食欲及技能 6-7月 自己捧着奶瓶喝奶,自喂饼干 10月 抓食或自用勺吃 1.5岁 自用勺吃少撒落; 婴儿喂养 Infant Feeding ; 母乳喂养 breast feeding ;母乳喂养的优点 新鲜无菌、增进母子感情 ; ;母乳喂养的建立与维持 孕期准备 ; 部分母乳喂养 补授法; 人工喂养 bottle feeding;兽乳的特点 蛋白质 酪蛋白为主 脂肪 无解脂酶 乳糖 含甲型乳糖 矿物质 含量高,肾脏负荷重 免疫物质 少; 500Kcal/100g奶粉 即100Kcal/20g奶粉;换乳食品(辅食)定义 *提供营养 *成人食品的过渡形式 即泥糊状食物;添加原则 少→多 稀→稠 细→粗 一种→多种;母乳 喂养第一个加的食物是配方奶 部分母乳.人工 喂养第一个加配方米粉;婴儿膳食计划; ;幼儿的膳食;

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