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学校饮食卫生安全工作应急的预案
为提高师生的饮食卫生安全意识，确保师生人身安全，结合学校实际情况，特制定木应急预案：
一、 基本原则：
1、 加强宣传，教育为主饮食卫生安全工作尤其重要，要坚持“加强宣传，教育为主”的原则，常抓不懈。
2、 科学管理，抓好落实要坚持科学管理的原则，抓好具体落实，严格把关，决不出现漏洞。
二、 领导小组：
组长：
副组长：
组员：
三、 具体措施、要求
1、 学校要加强《食品卫生》及常规卫生知识宣传落实，使师生掌握基本卫生常识。
2、 上好卫生课，坚持每年的卫生体检制度，做好疫苗接种。
3、 注意饮用水的管理工作，有食堂的学校要坚持遵守各项规章制度，防止病从口入。
4、 坚持学学生个人卫生检查制度，保持良好的环境卫生。
5、 学校校医药不断提高素质，能够胜任简单的处置工作。
四、 事故处置办法
1、发现类似食物中毒症状时，迅速送医疗室、医院进行处理。
2、 迅速向上级主管部门及卫生防疫部门报告并做好学生的稳定工作。
3、 保留有关事物、食品，以备卫生部门取样检查。
4、 迅速排查中毒师生名中.，检查他们的身体，及时报告给卫生部门。
5、 及时通知家属并做好安抚工作。
6、 积极配合有关部门做好诊治、处理等工作。
7、 事故处理后，做好师生的情绪调解工作，尽快恢复正常教学秩序。
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