国际贸易中的动物福利壁垒及应对措施.docVIP

际贸易中的动物福利壁垒及应对措施 ［摘要］动物福利问题可以说是经济发展和社会进步的 表现。但动物福利潜在的贸易壁垒作用也不可忽视，如果 不给予足够重视，我国动物产品、中药等相关商品在进入 国际市场时将会遭遇巨大障碍。正确理解动物福利的内涵， 把握动物福利壁垒的本质，找出相应的应对措施具有重要 意义。 ［关键词］动物福利动物福利壁垒应对措施 一、动物福利 1.动物福利 动物福利(AnimalWelfare)是1976年美国人休斯 (Hugh es)提出的，它是指农场饲养中的动物与其环境协 调一致的精神和生理完全健康的状态。动物福利所强调的， 不是我们不能利用动物，而是应该怎样合理、人道地利用 动物，要尽量保证那些为人类做出贡献和牺牲的动物，享 有最基本的权利。通俗地讲，就是在动物的饲养、运输和 屠宰过程中，要尽可能减少其痛苦，不得虐待动物。早在 1 974年，欧盟就制定了宰杀动物的法规。以猪为例，欧盟 对猪的福利规定如下：小猪出生要吃母乳；要睡在干燥的 稻草上；拥有拱食泥土的权利；运输车须清洁并在途中按 时喂食和供水，运输中要按时休息，运输超过8小时就要 休息24小时；杀猪要快，须用电击且不被其他猪看到，要 等猪完全昏迷后才能放血分割等等。到XX年，欧盟各成员 国必须停止圈养式养猪而采取放养式养猪。在欧洲，动物 所享有的福利还不限于此，欧盟委员会食品安全署还专门 为动物设立了福利部