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* 单宁-妨碍矿物质吸收，硫甙-分解产物有毒且影响碘吸收。 抗氧化-抗肿瘤 * 橄榄 已经缺碘的人，就少吃；有膀胱癌肿瘤风险的人群，多食花椰菜等十字花科植物。 * 排毒教父《无毒一身轻》，排毒餐 （台北5 日讯）曾被称为台湾“排毒教父”的林光常，4 年前以“无毒一身轻”及“排毒餐”等着作掀起养生饮食风潮，但有癌症患者听信他“只要吃我的排毒餐，不必化疗”的说法，导致延误治疗，病情恶化；板桥地检署昨天将林光常依常业诈欺等罪起诉，并具体求刑7 年。  林光常宣称自己是医生、教授，向民众推广他的“排毒餐”、“地瓜餐”等声称有疗效的食品，在海内外的知名度颇高。 P](ub(]H 乳癌患者当见证  本案是一名44岁乳癌患者吕育娴向检察官提出告诉。她指控说，当时看到林光常的《无毒一身轻》着作，“彷彿看到一盏明灯”，决定不听医生的治疗意见，花了20多万元买林的产品，并拍摄见证广告，上电视推展排毒疗法；未料两年多后（2006年）再检查，癌细胞已恶化，移转到淋巴。 #X7h A3p;RG I5rG)V u+nK^:Vq检察官起诉说，林光常的最高学历为健行工专电机科（已改制为清云大学），却对外宣称是“美国环球大学东方医学博士”，具有医生、教授资格，以取信于消费者。事实上，美国环球大学并未经台湾及美国认可。 林光常在这些书籍、广告或有声书中宣称，“血癌不可做化疗、放疗，不然会误诊”