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2009年《有机化学基础》测试题
可能用到的相对原子质量:H 1 C 12 N 14 O 16
一.选择题(本题包括9小题,每小题3分,共27分。每小题只有一个选项符合题意)
1.下列说法与“节能减排”不相符的是 ( )
A.为推广氢能的使用,工业上可采用电解水法制取大量氢气
B.将石油裂化、裂解,综合利用石油资源
C.有节制地开采煤、石油、天然气等矿物资源
D.倡导“绿色化学”理念,逐步实现化工企业零排放
2.下列说法不正确的是 ( )
A.蛋白质水解的最终产物是氨基酸
B.米饭在嘴中越咀嚼越甜的原因是淀粉水解生成甜味物质
C.油脂、乙醇是人体必需的营养物质
D.水果因含有酯类物质而具有香味
3.下列每组中各有三对物质, 它们都能用分液漏斗分离的是 ( )
A.乙酸乙酯和水,酒精和水,苯酚和水
B.二溴乙烷和水,溴苯和水,硝基苯和水
C.乙醇和水,乙醛和水,乙酸和乙醇
D. 油酸和水,甲苯和水,己烷和水杨酸
4.下列有关除杂质(括号中为杂质)的操作中,错误的是 ( )
A.福尔马林(蚁酸):加入足量饱和碳酸钠溶液充分振荡,蒸馏,收集馏出物
B.溴乙烷(乙醇):多次加水振荡,分液,弃水层
C.苯(苯酚):加溴水,振荡,过滤除去沉淀
D.乙酸乙酯(乙酸):加饱和碳酸钠溶液,充分振荡,分液,弃水层
5.三聚氰胺是“三鹿奶粉事件”的罪魁祸首,其结构式如下图所示。下列关于三聚氰胺的说法不正确的是 ( )
A、三聚氰胺的分子式为C3H6N6
B、三聚氰胺分子中的所有原子均位于同一平面上
C、三聚氰胺的二取代物可以有两种
D、三聚氰胺不属于芳香烃
6.下列涉及有机物的性质或应用的说法不正确的是 ( )
A.干馏煤可以得到甲烷、苯和氨等重要化工原料
B.用于奥运“祥云”火炬的丙烷是一种清洁燃料
C.用大米酿的酒在一定条件下密封保存,时间越长越香醇
D.纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应
7.历史上最早应用的还原性染料是靛蓝,其结构简式如图所示,下列关于靛蓝的叙述中错误的是 ( )
A 靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成
B 它的分子式是C16H10N2O2
C 该物质是高分子化合物
D 它是不饱和的有机物
8.食品香精菠萝酯的生产路线(反应条件略去)如下:
下列叙述错误的是 ( )
A.步骤(1)产物中残留的苯酚可用FeCl3溶液检验
B.苯酚和菠萝酯均可与酸性KMnO4溶液发生反应
C.苯氧乙酸和菠萝酯均可与NaOH溶液发生反应
D.步骤(2)产物中残留的烯丙醇可用溴水检验
9.一些中草药中常存在下列四种香豆素类化合物,有关说法正确的是 ( )
A.七叶内酯与东莨菪内酯互为同系物
B.四种化合物含有的官能团种类完全相同
C.它们都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.1mol上述四种物质与足量氢氧化钠溶液反应,消耗氢氧化钠最多的是亮菌甲素
二、选择题(本题包括9小题,每小题4分,共36分。每小题有一个或两个选项符合题意。若正确答案包括两个选项,只选一个且正确得2分,但只要选错一个,该小题为0分)
10.体育竞技中服用兴奋剂既有失公平,也败坏了体育道德。某种兴奋剂的结构简式如图所示。有关该物质的说法中正确的是 ( )
A.该物质与苯酚属于同系物,遇FeCl3溶液呈紫色
B.滴入酸性KMnO4溶液振荡,紫色褪去,能证明其结构中存在碳碳双键
C.1mol该物质分别与浓溴水和H2反应时最多消耗Br2和H2分别为4mol和7mol
D.该分子中的所有碳原子可能共平面
11.肉桂酸甲酯()常用于调制具有草莓、葡萄、樱桃、香子兰等香味的食用香精。有关肉桂酸甲酯的叙述中,正确的是 ( )
A.能与溴的四氯化碳溶液发生加成反应 B.无法使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.在碱性条件下能发生水解反应 D.不可能发生加聚反应
12.在
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