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花坛类花卉生产之木本花卉牡丹 主讲教师 杨治国 一、种名及品种 牡丹别称鼠姑、鹿韭、白茸、木芍药、百雨金,又有洛阳花,富贵花和“花中之王”之美称。 李时珍《本草纲目》说:“牡丹以色丹者为佳,虽结子而根生苗,故谓之牡丹。” 牡丹为毛莨科芍药属落叶小灌木,有三十多种。 现代庭园种植的牡丹均为原始牡丹演化和杂交而来。 分类 按株型可分为直立型、开展型和半开张型; 按芽型可分为圆芽型、狭芽型、鹰嘴型和露嘴型; 按分枝习性可分为单枝型和丛枝型; 按花色可分白、共、粉、红、紫、蓝、黑和复色(实际上并无纯正的蓝与黑色); 二、园艺用途和观赏价值 牡丹五彩缤纷,雍容华贵,被誉为国色天香,是花中之王。我国人民把牡丹看作是人类和平、幸福、繁华与富足的象征。 牡丹不仅有极高的观赏价值,还有相当重要的药用价值,牡丹根和皮均是名贵的中药材。 三、形态特征 根:根系肉质强大,少分枝和须根。 茎:牡丹是落叶亚灌木。株高1-3m,老茎灰褐色,当年生枝黄褐色。 叶:二回三出羽状复叶,互生。 花:单生茎顶,花径10-30cm,花色有白、黄、粉、红、紫及复色,有单瓣、复瓣、重瓣和台阁性花。 四、产地和习性 牡丹,原为陕、川、鲁、豫以及西藏、云南等一带山区的野生灌木,散生于海拔1500米左右的山坡和林缘。 牡丹原产我国西部山区,是具肉质根的深根性植物。 五、繁殖 1、分株法: 9月下旬(秋分)至10月上旬(寒露),将4-5年生母株全株掘出(注意保持根系完整)。去掉根部附土,然后按生长纹理,顺其长势,用双手掰开,或用刀劈开,一分为二。 生长势强,枝条多的可分为三或四苗。每株苗要有一个以上的枝条和部分根系。 2、嫁接法: 牡丹可以掘出嫁接,也可就地嫁接。 在9月上旬(白露)至10月上旬(寒露)。 砧木为芍药根或2-3年生实生牡丹苗。以长15厘米以上,直径1.5-3厘米为宜 接穗用当年壮枝,长6-10厘米,带有健壮顶芽和1-2个侧芽。也可用只有饱满侧芽的枝条。 嫁接法 嫁接用劈接法,先将接穗下部 削成2.5-3厘米的楔形,再把根砧顶端削平,从一侧由上向下纵切一条长2.5-3厘米的裂缝,把接穗插入,使两者的形成层对准密接,用麻皮或塑料薄膜绑紧,再用湿泥涂抹接口,稍阴干后栽植。 栽时接口要低于地面2-3厘米,并培10厘米高土堆保护越冬。 3、播种法: 牡丹为异花授粉植物,实生苗易有变异。 一般用于新品种选育和繁殖砧木。 种子要在八、九成成熟,种皮完全变黑时采收。采收后摊放在通风处干燥。 8月下旬至9月上旬播种。充分老熟和前一年采收的种子出苗率很低,一般不要采用。 播种前用70度湿水浸种24-30小时,视播种量可用盆播、箱播或露地播。 整地作畦:播种前要施足基肥,深翻整地耙平后作畦。 株行距:行距30-40厘米开深2厘米左右的播种沟,沟内每隔3-5厘米播种一粒。播后复土2-3厘米,再用细土培高10厘米的土梗保墒。 上胚轴休眠:牡丹种子有上胚轴休眠现象,播种后,当年只生根而不发芽。翌春三月中旬(春分前)扒去土埂,以利细苗出土。 移栽:生长2-3年进行苗木移栽,按行距50厘米,株距30厘米分栽,一般再经2-3年培养,就能开花。 六、露地栽培管理 1、栽植 栽植地的选择:牡丹要选择地势高燥,排水良好的地方栽植。PH值7左右最相宜。低洼地,粘重土和盐碱土均不适于栽植牡丹。 适栽期:9月上旬(秋分)至10月上旬(寒露)为适栽期 株行距:栽植可按株、行距各80厘米定点刨穴;也可筑面宽60厘米,埂宽20厘米的畦,花株中间按畦距80厘米定点栽植。每亩约栽1000株。 2、施肥、松土、浇水 (1)施肥 施肥次数:一般从栽后第二年开始,每年施三次。 第一次在开花前15-20天 第二次在花谢后半月 第三次在秋后封冻前。 施肥量:一般亩施堆肥5-6千斤或饼肥300斤左右。3-4年生牡丹株施2-3两,施后复土。 (2)松土除草 次数:一般开花前进行2-3次,谢花后每月1-2次。 锄地深度:5-10厘米,再深易伤根系。为了保墒稍深锄,为排湿可浅锄。 (3)浇水 当春季干旱时,注意松土保墒。 可在每次施肥后结合浇水 干旱时,可酌情灌水。 (4)排水 牡丹地最忌积水,特别在夏季,暴雨后要及时排水,否则易烂根死亡。 3、整枝、拿芽、摘蕾 (1)整枝(定股) 是根据用途确定枝数量,高低位置和方向。繁殖用的多留,观赏用的少留,两者兼顾的可留5-8个。 (2)拿芽 是剥去从根颈和枝条上发出的无用芽。 方法:牡丹分栽后第一年任其自然生长,到第二年或三月下旬(春分)至四月上旬(清明)选留生长健壮、分布均匀的枝条5-8个,其余枝条全部剪除。再拔开根际土壤,除因预留枝数不够,要留作补充的外,其余萌发的新枝、新芽,都从基部除去。 七、盆栽 1、品种选择:必须首先注意选择株形较小,根系较浅,须
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