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情系粽子 　　-关于端午节的文章 　　大多人说起端午，首先涌入脑海的，便是那美味佳肴——粽子。这也是端午的特征之一。 　　说到粽子，总不由忆起儿时第一次学包粽子的情景。具体是几岁大抵忘却，唯一不忘的，是当时心中的那份欣喜与童真。 　　从有记忆以来，家人在端午都会吃上自家制作的粽子。 三角棕，四角棕。柔软的糯米，酥松的豆子、花生，鲜美的香菇，香气四溢。不由得让人垂涎三尺。 　　每逢端午，母亲便早早地开始准备做粽子所用的材料：叶子，薄篾，糯米，馅料。 　　包裹粽子的叶子首选是苇叶，家中就种有一株，只是近年家人聚少离多，也就忽略了它。叶子摘下来后要经过修剪，淖水，擦净，浸泡，方可使用。 　　我最关心的，莫过于是粽子里的馅料。儿时，因家庭经济拮据，馅料并没有多么丰富。主要有自家种植的赤红豆，花生，切成一小块一小块的肥猪肉和豆丁大的香菇，主要是咸馅。后来，虽然家中不愁温饱问题，但是也延续了自家的惯例，不变的是材料，变得是份量。 　　材料准备妥当后，母亲便把东西全数搬到客厅，开始包粽子。 　　那天，我恰好在家看电视，眼中余光看到一个又一个粽子自母亲的手上成型，我情不自禁地跑过去嚷嚷着也要学。母亲揶揄地说：“你可别把它当泥巴玩耍。”我不甘心，非要做一个有模有样的粽子出来。 　　我学着母亲的手法一步一步地进行着包粽子的伟大工程，母亲也耐心地指导我。只可惜梦想很丰满，现实很骨感。我屡屡出错，不是叶子被撑破了，就是把糯米洒出来了，直让我手忙脚乱，手足无措！ 　　我不学了！我泄气地扔下叶子，气鼓鼓地说。母亲一副“果然如此”的神情，你呀，放这么多馅，叶子都没有那么大，当然会破啦。 　　我哑然，的确如此，我总想着要多放一些馅料，全然不顾叶子能否承受。 　　我悻悻然地再次坐在小板凳上，撇撇嘴，还有些不服气地拿起叶子重新包粽子。经过我的“浴血奋战”，总于，只拥有奇特造型的粽子横空出世了。我得意洋洋地拿着它在母亲面前晃，嘿嘿，看！看！ 　　有进步。母亲笑着对我说，至少能吃。我主动忽略她的后一句，高兴得龇牙咧嘴，耶耶，我会包粽子了。 　　时光荏苒，那天那份心情成了如今的挂念。细细回首，发现已经有好些年没有和家人共度端午了。也好久没有吃过家人所做的粽子了。甚是想念。 　　以前只知道端午能有粽子吃，读书以后才知晓端午吃粽子的习俗来自于纪念伟大爱国诗人——屈原。再后来，即如今，说到端午，记起的，不单单是粽子或是屈原，而是那些给我做粽子，与我共度粽子节的亲人们。 　　都说思念一座城，并不是城里的风景多美，而是城里有你思念的人。 　　今年的端午将至，我远离家乡，不免又是一番思乡愁情，又是一段回忆怀念。 　　为了缓解自己的思乡之情，我决定端午时节，还是去买一个粽子来吃好了。