免疫亲和层析净化超高效液相色谱法测定玉米中脱氧雪腐镰刀.docVIP

免疫亲和层析净化超高效液相色谱法测定玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量结果的不确定度评价 赵晶晶1 张振华2 刘青3 吴丽华1 徐艳1 李敏1 刘维波1 （西安市粮油质量检验中心1，西安 710003） （西安市农产品质量安全检验监测中心2，西安 710066） （商洛市疾病预防控制中心3，商洛726000） 摘 要 通过免疫亲和层析净化超高效液相色谱法测定玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇，对测定过程中可能引入的不确定度进行分析和评定。建立不确定度的数学模型，对各分量进行量化和合成，最终建立玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的不确定度分析方法。评定结果表明：影响检测结果不确定度的因素主要是标准曲线拟合、标准系列工作液配制和测量重复性等；玉米中脱氧雪腐镰刀菌烯醇含量为1426μg/kg时，其扩展不确定度为158μg/kg（k=2）。 关键词 不确定度 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 免疫亲和层析净化 超高效液相色谱 玉米 中图分类号：O657.7.2 文献标识码：A 文章编号：1003-0174（ ） Uncertainty evaluation for the determination of deoxynivalenol in corn by immunoaffinity column and ultra performance liquid chromatography Zhao Jingjing1