大庆市上半年畜牧业生产形势分析和工作推进情况的汇报材料.docVIP

关于上半年畜牧业生产形势 分析及工作推进情况的汇报 大庆市畜牧水产局 二OO六年七月 按照通知要求，现将今年上半年畜牧业生产形势分析、主要工作完成情况及下步工作打算汇报如下： 一、上半年畜牧业生产形势分析 到6月末，全市存栏奶牛30.3万头、肉牛25.6万头、生猪102万头、羊109.7万只、禽2201.2万只（大鹅754.7万只），分别比去年同期增长11.2%、11.9%、-14.8%、0.8%和13.2%（大鹅2.2%）；出栏肉牛8.6万头、生猪63.0万头、羊34.8万只、禽1025.7万只（大鹅86.4万只），分别比去年同期增长16.4%、8.6%、-20.2%和5.4%（大鹅12.5%）；实现奶类总产量41.1万吨、肉类总产量8.9万吨、蛋类总产量2.6万吨，分别比去年同期增长21.3%、4.5%和5.9%；畜牧业增加值实现7.9亿元，同比增长7.3%。今年上半年，从总体形势上看，我市畜牧业生产形势有所回升。具体体现在：奶业发展势头看好，牛群结构不断优化；生猪价格回落暂停，生产形势开始回升；禽类市场低位运行；肉牛购销形势平稳；劣质羊存栏继续减少。 1、奶业生产呈现回升，步入正常发展轨道。1—5月份全市平均每公斤鲜奶收购价格达到1.7元，最高时每公斤达到2元，进入6月份以来，全市平均每公斤鲜奶收购价格为1.5—1.7元，去年同期为1.2—1.5元，因此，群众养牛积极性提高，不少农户从齐齐哈尔、绥化等地购买奶牛。据不完全统计，上半年全市购入奶牛近4000头。但是也有个别县区少数饲养场（户）出现了卖牛现象。主要原因有三个方面：一是调整牛群结构。2004－2005年，由于奶牛价格回落，广大养殖户没来得及淘汰劣质牛，现在卖的一些牛都是老牛和低产牛，特别是4吨以下饲养无利可图的奶牛。二是工薪阶层养牛户经营不善。部分招商户、买断职工和上班族养牛的，对养牛业的期望值过高，自己还无力经营或不想吃苦，雇人看养，造成管理粗放，结果成本增加，养牛赚钱不多，有的甚至赔钱，开始卖牛。三是奶源市场混乱，严重挫伤了养殖户的积极性。据调查，目前在我市收奶的企业有11家，其中本市的有8家，外地的有3家；现有集中榨奶站点423处，共有流动鲜奶贩运户248户。在实际运行当中，奶价差异较大，今年1—3月份最高的达2.00元/公斤，而最低的仅为1.50元/公斤。企业直接建设并经营的奶站运行较好，奶户卖奶与企业确定的奶价相差不大；而多数个体奶站和流动鲜奶贩运户，都不同程度的存在着压等压价、缺斤少两、托欠奶资的问题。受利益驱动，一些奶站单方压低鲜奶收购价格，并以最高价再卖给乳品加工企业，牟取暴利，每公斤鲜奶在0.20—0.40元不等，个别不法商贩还故意掺杂使假。 总的看，我市从现在开始奶牛业已进入结构调整期，奶牛价格稳中有升，但增幅不会很大，预计质量较好的基础母牛价格将在1—1.3万元左右。同时，由于乳品加工相对超前于基地建设，加之国务院下发通知，要求乳品加工企业对液态奶必须标明使用原料，广大消费者将更多地选择真正的“鲜奶”。因此奶价高于2005年，饲养奶牛的效益也好于2005年。 2、生猪生产供过于求，目前已跌入低谷。自去年6月以来，生猪价格一路下跌。目前我市仔猪价格为平均每公斤6元，去年同期为每公斤16元，同比下降62.5%；肥猪价格2月份跌到最低，平均每公斤为5元。进入3月份形势有所好转，目前肥猪价格为每公斤6.6元，上年同期为每公斤8.2元，同比下降19.5%。分析原因除受四川生猪链球菌病造成市场滞销外，主要是市场规律所致。从2003年6月至2005年6月，生猪经历了连续24个月高价位运行，头猪利润达到180-300元，猪粮比价在相当长的时间内维持在6.5－7.5之间，而养猪业的盈亏平衡点一般在1:5.5左右，在相当长的时间内养猪存在丰厚的利润，导致补栏积极，可繁母猪存栏比重大幅度上升，全国范围内的生猪供应开始大量增加，供大于求导致生猪价格去年下滑。目前，生猪形势已经好转，价格正在回升。 3、禽类低位运行，还没走出禽流感的阴影。禽类生产主要是受全球暴发禽流感的影响，虽然我市没有发生禽流感疫情，但也普遍呈现低位运行趋势。去年前三季度我市蛋鸡生产形势很好，商品蛋鸡一个周期单只效益可达到10－13元，进入10月份全市鸡蛋价格开始走低，到今年2月份已降至每公斤3.7元，蛋鸡生产出现亏损。进入今年3 月份，鸡蛋价格又开始回升，现在市场价已达到每公斤4.4元，在盈亏平衡点上。预计下半年蛋鸡生产和效益有可能会出现恢复性增长。 肉鸡不容乐观，生产形势继续走低。主要是由于2005年8—10月份，肉鸡价格出现两次回落，大多数企业抓住机会屠宰了大量肉鸡，等到春节时卖。没想到突如其来的禽流感,老百姓谈鸡色变，不敢吃鸡肉，使企业这一计划落空，造成大量肉鸡产品积压，低价上市，甚至还有