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制药设备与工艺设计心得 　　P32,、33　　混合：把两种以上组分的物质均匀混合的操作统称为混合。　　固固混合简称混合，大固加少液为捏合，少固加多液为匀化。　　粉体与粒体：50微米为界，本质区别为力学行为，粉体为附着力，粒体为重力。混合操作以含量均匀一致为目的。　　混合机理：对流混合，剪切混合，扩散混合　　一般开始阶段以对流和剪切为主，随后扩散作用增加。　　混合度：衡量混合过程中物料混合均匀程度的指标。　　P46　　制粒：是把粉末，熔融液，水溶液等状态的物料经加工制成具有一定形状与大小粒状物的操作。　　制粒的目的：1）改善流动性　　2）防止各成分的离析　　3）防止粉尘飞扬和器壁上的粘附　　4）调整松密度，改善溶解性能　　5）改善片剂生产中压力的均匀传递　　6）便于服用，携带方便，提高商品价值　　制粒方法：湿法制粒，干法制粒，喷雾制粒　　湿法制粒包括挤压制粒，转动制粒，流化制粒和搅拌。　　喷雾制粒：是将药物溶液或混悬液用雾化器喷于干燥室内的气流中，使水分迅速蒸发以制成球状干燥细颗粒的方法。适用于热敏性物料。　　P61、62、63　　常用的通风发酵设备：机械搅拌式，气升环流式，鼓泡式，自吸式　　搅拌器应具有的四项作用：1）将能量传递给液体　　2）使气体在液体中分散　　3）使气液分离　　4）使液体中所有组分达到混合　　两种功能：1）在釜