DNB440700 T 17-2004 肉用非洲鸵鸟的加工操作规范.pdfVIP

ICS67.120.01 X22 196 2004 广东省质量技术监督局备案号： － DNB44 东 省 江 门 市 农 业 地 方 标 准 DNB440700/T17 2004 肉用非洲鸵鸟的加工操作规范 2004 －07 －18 发布 2004 －08 －08 实施 广东省江门市质量技术监督局 发布 DNB440700/T17 2004 前 言 1992年江门市畜牧局从美国引进的非洲鸵鸟为人工养殖品种，不属野生动物，经过繁育推广已发展 成为一项鸵鸟产业。由江门金鸵产业发展有限公司生产的“鸵皇牌”冰鲜鸵鸟肉，质量达到国际标准， 经国家注册，出口香港、日本等地，成为江门市的一个品牌。为做大做强品牌产业，保证质量，特