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冷库设计总结(共7篇)
目录 前言...................................................3 一、设计基本资料......................................3 冷库的规格.....................................3库房的平面布置.................................3气象、水文条件.................................4库容量计算.....................................4 二、库房冷负荷计算....................................4 冷库围护结构传热面引起的耗冷量.................4货物耗冷量.....................................7库门开启和通风换气耗冷量.......................8电动机运转的耗冷量............错误!未定义书签。运行管理的耗冷量..............错误!未定义书签。冷库总耗冷量的确定............................10 三、设备选型与计算...................................11 压缩机的选型..................错误!未定义书签。冷凝器的选型..................................14节流阀的选择..................................14蒸发器的选择..................................14其它辅助设备的选择............................13 总结............................错误!未定义书签。参考文献........................错误!未定义书签。 附录?????????????????????????15 1.制冷系统原理图一张?????????162.机房设备布置平面图一张???????17 前言 随着工农业生产的发展和人民生活需要的增长,人们对生活质量提出更多更高的要求,对于食品冷冻储藏的需求也日益提高,小型冷库结构在节约成本的基础上,能够满足人们的储藏需求。同时人们对于健康的要求也格外重视,饮食观念也日趋“绿色”,因此,冷冻鱼肉制品、反季蔬菜、保鲜水果颇受欢迎,冷库的需求量也随之增加。冷库设计是结合食品冷藏的知识及当地气象条件人文环境,进行系统工程的完善化设计,对冷库的制冷系统的安装,设备的选型等进行全面深入的解析,使冷库的各项运行指标在符合要求的前提下尽量做到节能环保。随着科技现代化的发展根据本次课程设计的要求,在沈阳地区设计一个100t的冷库。经过我们对于资料的查找和对于知识的学习,设计课题如下。 一、设计基本资料题目设计700t冷库设计 冷库的规格 1.低温冷藏间的容量300t,冷间设计温度为-16℃,相对湿度为95%, 专门用于储藏鲜肉。 2.高温冷藏间的容量为:400t,设计温度为0~5℃,相对湿度为85%~95%,专门用于储存鲜蛋、水果。 冷库实际参数设计 1.该冷库有三个低温冷藏间,四个高温冷藏间。2.房内宽10m,低温冷藏间长,高温冷藏间长房内净高:5m; 4.屋顶为通风阁楼,地坪采用炉渣并埋设通风管道;5.冷库冷藏间无隔热层; 外界环境参数 查辽宁省沈阳市气象参数 由《采暖通风与空气调节室外气象参数(GBJ19-87XX年版)》查得辽宁省沈阳市的气象温度参数如下: 库容量计算 1.冷藏容量:低温冷藏100t,高温冷藏100t。根据实际所需的冷藏间贮藏吨位逆向计算出冷藏间的大小 V???冷藏间贮藏吨位:G?,单位t/d 1 1000 其中:V1——冷藏间的公称容积=长*宽*高 G——用于储藏的冷藏间吨位η——容积利用系数ρ——货物的计算密度 库容量检测 1.冷藏容量:低温冷藏300t,高温冷藏400t。 2.设计三个低温冷藏间,4个高温冷藏间,每个冷藏间100t。3.低温冷藏间利用系数,食品密度400kg/m3 高温冷藏间利用系数,食品密度450kg/m3 经计算得每个低温冷藏间V=625m3 每个高温冷藏间V=740m3 设定冷藏间宽为10m,经计算低温冷藏间长,高温冷藏间长 二、冷负荷计算 冷库维护结构传热面引起的换热Q1计算 1、围护结构传热系数计算 高温冷藏间
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