济南版七年级下册生物基础知识点.doc 18页

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  • 2019-04-28 发布

济南版七年级下册生物基础知识点.doc

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    第一章:人的生活需要营养 第一节:食物中的营养 1、六大营养物质:糖类、脂肪、蛋白质、维生素、水、无机盐 其中:有机物(糖类、脂肪、蛋白质、维生素),无机物:(水、无机盐) 2、三大营养物质:糖类、脂肪、蛋白质 3、第七营养素:膳食纤维(也叫纤维素) 4、食物来源:①糖类(谷类、根茎类) ②脂肪(蛋黄、花生、豆类、硬果) ③蛋白质(瘦肉、蛋类、豆类) 5、营养组成:①糖类:(淀粉、麦芽糖、葡萄糖等) ②脂肪:(甘油和脂肪酸) ③蛋白质:(20多种氨基酸) 6、作用:①糖类:①主要供能物质;②构成细胞组织 ②脂肪:①主要为贮备能源;②也参与构成细胞组织 ③蛋白质:①构成细胞组织的重要物质;②也可分解提供能量 7、维生素:(特点:①量很小,②种类多,③作用大,④人体一般不能合成) 维生素A:夜盲症 维生素B1:神经炎、脚气病 维生素C:坏血病 维生素D:①儿童:佝偻病;②成人:骨质疏松症 8、水:①占体重的60%—70%(所占比重最大) ②失水20%以上,有生命危险 ③每天需水量2升左右 ④天气炎热或剧烈运动后,多喝水。 9、无机盐:(需要量小,种类多,作用大) 钙:①作用:牙齿、和骨骼的形成 ②缺乏:儿童:佝偻病,中老年:骨质疏松症 铁:①作用:参与血红蛋白的形成 ②缺乏:贫血症 碘:①作用:合成甲状腺激素的原料 ②缺乏:地方性甲状腺肿(俗称:大脖子病) 第二节:消化和吸收 1、消化系统的组成两大部分:①消化道;②消化腺 2、消化道:①口腔;②咽;③食道;④胃;⑤小肠;⑥大肠;⑦肛门。 3、消化腺两大类:①大消化腺:唾液腺、肝脏、胰腺 ②小消化腺:胃腺、肠腺。 4、口腔:①唾液腺:①唾液腺分泌:唾液 ②唾液中含有:唾液淀粉酶 ③作用:分解淀粉为麦芽糖 ④属于:化学性消化。 ②舌:①作用:搅拌; ②:属于物理性消化 ③牙齿:①作用:咀嚼; ②属于物理性消化 5、胃:①呈囊状; ②特性:具有较大的伸展性; ③容纳食物:2升左右; ④胃壁内有胃腺:(小腺体) ①分泌胃液; ②内含胃蛋白酶; ③分解蛋白质为多肽; ④属于:化学性消化    ⑤胃壁肌肉发达:①肌肉收缩引起胃的蠕动; ②研磨和搅拌食物 ③属于物理性消化 6、小肠:①消化系统的主要器官; ②长度:6米      ③肠壁内有肠腺:①肠腺分泌肠液;              ②肠液有多种消化酶;              ③属于化学性消化; 7、肝脏:①分泌胆汁      ②胆汁不含消化酶;      ③乳化脂肪为脂肪微粒;      ④属于物理性消化。 8、胰腺:①分泌胰液;      ②胰液有多种消化酶;      ③属于化学性消化。 9、营养物质的消化: 10、吸收 ①口腔、咽、食道基本没有吸收作用; ②胃:吸收少量的水、无机盐和酒精; ③小肠:①吸收的主要场所; ②小肠内表面有大量环形皱襞: ③皱襞上有绒毛状的突起:小肠绒毛;、 ④皱襞和小肠绒毛的作用:增大吸收面积; ⑤绒毛内有丰富的毛细血管和丰富的毛细淋巴管。 ⑥小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁特点:都很薄,只由一层上皮细胞构成。 ⑦作用:有利于吸收营养物质; ⑧毛细淋巴管吸收甘油和脂肪酸; ⑨毛细血管吸收其它营养(如水、无机盐、葡萄糖、氨基酸、维生素、等)。 ④大肠: 第三节:合理膳食 1、合理膳食:①营养物质比例合适,搭配合理 ②良好的饮食习惯:①一日三餐,按时进餐 ②不偏食,不挑食 ③不暴饮暴食; ④饭后不宜立即进行剧烈运动。 2、食品安全:①食品原料的成分和质量问题; ②食品在生产、加工、运输、储存、销售过程中产生的安全问题。 第二章:人的生活需要空气 第一节:人体与外界的气体交换 1、呼吸系统的组成两大部分:①呼吸道;②肺:呼吸系统的主要器官。 2、呼吸道:(①鼻腔;②咽;③喉;④气管⑤支气管。) ①鼻腔:①鼻毛:阻挡灰尘→清洁空气。 ②黏膜:分泌黏液→清洁、湿润空气。 ③黏膜中有丰富的毛细血管:温暖空气。 ②咽:①气体和食物的共同通道 ②呼吸系统和消化系统的共同器官。 ③喉:①以软骨为支架 ②使气体畅通 ③是

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    • 审核时间:2019-04-28
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