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仓储管理-概述 家里有粮，日子不慌 改革开放之后，农村土地承包，粮食富足，取消了定量，就是随便吃了，挨饿的时代过去了。于是家里的存粮越来越少，现吃现买。 今年，家里增人添口，五口人五个碗，每月下来一算要80斤米，50斤面，每早还要买油条馒头之类。粮价一涨，我就慌了，人可以不讲穿戴，但不能不吃，粮食这关谁都过不去。于是，每天去超市，东北大米从1.62元一斤买起开始存粮，几天涨到1.80元了，现在涨到2.50元了。连米带面我家存了4袋，看来还不够。“家里有粮，日子不慌”，这是我姥姥的警句，老人讲现在是“春荒”，所谓“青黄不接”的时候，必须有所准备。 请问每家存粮有多少？分析说明。 二、仓储的沿革 1.仓储的产生 2.中国仓储活动的发展 （1）中国仓储活动的发展历史 （2）我国仓储业的发展趋势 第二节 仓储的作用与功能 一、仓储的性质：仓储是物质产品的生产持续过程，物质的仓储也创造着产品的价值 1.不创造使用价值，能增加价值； 2.具有不均衡和不连续性； 3.具有服务性质。 1.有效提高物流操作水平 ●仓储的整合作用 ●仓储的复合作用 ●仓储的平衡作用 ●仓储的安全保障作用 ●仓储的控制作用 2. 有助于降低物流成本 3. 实现物流增值服务 （2）调节功能：消除供需之间的时间差异、地域差异和供需矛盾。 （2）加工功能：流通加工 （3）整合功能：仓库可以将来自于多个制造企业的产品或原材料整合成一个单元，进行一票装运。 （4）分类和转运功能：分类就是将来自制造商的组合订货分类或分割成个别订货，然后安排适当的运力运送到制造商指定的个别客户。 供应商 a 2. 服务功能 （1）支持企业市场形象的功能：因为从满足需求的角度看，从一个距离较近的仓库供货远比从生产厂商处供货方便得 多，同时，仓库也能提供更为快捷的递送服务。 （2）市场信息的传感器：社会仓储产品的变化是了解市场需求极为重要的途径。 第三节 仓储管理的内容与模式 一、 仓储管理的含义 仓储管理是指对仓库和仓库中储存的货物进行管理。从广义上看, 仓储管理是对物流过程中货物的储存以及由此带来的商品包装、分拣、整理等活动进行的管理。 二、 仓储管理的基本内容 1．仓库建设规划：包括建筑类型、规模、选址、设备类型与数量等。 2．存储规划。 3．入库作业。 4．库存管理。 5、拣货及补货作业 6、流通加工作业 7、出库作业 8、绩效管理 此外, 仓库业务的考核问题 , 新技术、新方法在仓库管理中的应用问题 , 仓库安全与消防问题等, 都是仓储管理所涉及的内容。 四、仓储管理的模式 1.按仓储活动的运作方式： ?自有仓库仓储 ?租赁仓库仓储 ?第三方仓储 （2）管理模式的适用条件 ?需求稳定性 ?周转总量 ?市场密度 * LOGO 第一章 仓储管理概述 第一节 仓储的沿革 一、仓储概念 仓库 仓储是指通过仓库对物资进行储存和保管。 窑 穴 邸 店 塌 房 中国仓储活动 古代仓储业：塌房 近代仓储业：堆栈 社会主义仓储业：仓储公司 现代化仓储业：自动化立体仓库 仓储社会化 功能专业化 仓储标准化 仓储自动化 仓储信息化 仓储管理科学化 二、仓储的作用 三、仓储的功能 1. 经济功能 （1）储存保管功能 供应商 供应商 供应商 整合仓库 顾客 顾客 顾客 中转仓库 顾客a 顾客b 顾客c 供应商a 供应商b 供应商c 中转仓库 顾客a 顾客b 顾客c 顾客d （5）提供信用的保证 在大批量货物的实物交易中，购买方必须检验货物、确定货物的存在和货物的品质，方可成交。购买方可以到仓库查验货物。由仓库保管人出具的货物仓单是实物交易的凭证，可以作为对购买方提供的保证。仓单本身就可以作为融资工具，可以直接使用仓单进行质押。 三、仓储管理的原则 ? 保证质量 ? 注重效率 ? 确保安全 ? 讲求经济 ? 服务原则 （1）自有仓库仓储 2.企业的部分资金被长期占用 1.存在位置和结构的局限性 缺 点 4.可以为企业树立良好形象 3.长期仓储时成本低 2.可以依照企业的需要选择地址和修建特需的设施 1.可以根据企业特点加强仓储管理 优 点 自有仓库仓储 （2）租赁仓库仓储 2.所保管的货物需遵守营业仓库的各种限