食品检测技术(盐酸).pptVIP

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2019-04-29 发布于安徽
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食品检测技术(盐酸).ppt

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0.1mol/LHCl溶液的标定（60分）一、基本操作（一）天平使用（20分）正确、熟练（18~20分）基本正确、较熟练（11~17分）有明显错误或不熟练（10分以下）（二）滴定操作（20分）正确、熟练（18~20分）基本正确、较熟练（11~17分）不熟练、终点控制差（10分以下）二、实验结果（一）数据处理（8分）有效数字正确、记录清楚（9~10分）有效数字不正确，错一处扣1分（二）结果（12分）极差与平均值之比0.1% （12分）极差与平均值之比0.11%~0.15% （7~11分）极差与平均值之比0.15% （6分以下） 0.1mol/LHCl溶液的标定：称取在300OC灼烧至恒重的基准无水Na2CO3 0.2g（称准至0.0001g）4份，分别溶于50mL水中，加10滴溴甲酚绿-甲基红混合批示液，用上述待标定的盐酸溶液滴定至溶液由绿变为暗红色，煮沸2min（以除去CO2）冷却后继续滴定至暗红色。同时作空白试验。计算：要求：标定4份； 3h完成。滴定次数 1 2 3 4 称量皿重（1）称量皿重（2）样品重（g）消耗HCl（ml）温度校正 C（HCl）mol/L 极差与平均值之比校正： 1、标准溶液在不同温度时体积的校正各种容器刻度的标定通常以200C为标准，当使用温度不在200C时，容器的容积和溶液的何种都会发生改变，故精密分析时需要进行校正。通常的方法是：先将t10C时配制的溶液换算为200C的浓度标出，在t20C使用时，只需将所使用溶液的体积换算为20 0C时应占的体积即可。例：测得15 0C时0.1000mol/LNaOH的体积为22.50ml，则换算为20 0C的体积为： 22.50+22.50×10-3×（+0.9） =22.50+0.02 =22.52（ml）附：t0C时0.1~0.2mol/L各种溶液的体积校正表（表中数值是1L溶液由t0C换算为20 0C的校正值） t/ 0C 18 19 20 21 22 23 ΔV/mL +0.4 +0.2 0.0 -0.2 -0.4 -0.7 t/ 0C 24 25 26 27 28 29 ΔV/mL -0.9 -1.1 -1.4 -1.7 -2.0 -2.3 2、滴定管体积校正 * * *