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③ 再脱氢 ④ 硫解 ?-羟脂酰CoA ?-酮脂酰CoA ?-酮脂酰CoA 乙酰CoA 羟 4. 能量计算 ? 脂肪酸的完全氧化可以产生大量的能量。例如软脂酸(含16碳)经过7次?-氧化,可以生成8个乙酰CoA,每一次?-氧化,还将生成1分子FADH2和1分子NADH。 C15H31COOH + 8 CoA-SH + ATP + 7 FAD + 7 NAD+ +7 H2O ? 8 CH3CO-SCoA + AMP +PPi+ 7 FADH2 + 7 NADH + 7 H+ 8 CH3CO-SCoA 10×8= 80 ATP 7 FADH2 1.5×7=10.5 ATP 7 NADH + 7 H+ 2.5×7=17.5 ATP 活化消耗:-2个高能磷酸键 净生成:108 - 2=106 ATP ? 软脂酸燃烧热值为 9790 KJ 能量利用率=106×30.54 / 9790 =33.1% 见动画 2 ? 从头合成 β氧化 细胞中部位 细胞质 线粒体 酶 系 6种酶,多酶复合体 4种酶分散存在 酰基载体 ACP CoA 二碳片段 丙二酸单酰CoA 乙酰CoA 电子供体(受体) NADPH FAD、NAD 循环 缩合、还原、脱水、还原 氧化、水合、氧化、裂解 β-羟脂酰基构型 D型 L型 底物穿梭机制 柠檬酸穿梭 肉毒碱穿梭 方向 甲基到羧基 羧基到甲基 能量变化 消耗7个ATP及14个NADPH(14×2.5=35), 共42ATP(35+7=42) (7FADH2+7NADH-2ATP)共10 6ATP 产物 16碳软脂酸(棕榈酸) 8个乙酰CoA ? 软脂酸从头合成与β氧化的区别 (二)、脂肪酸的α氧化 ? 是指脂肪酸在一些酶催化下,其α碳原子发生氧化,生成一分子CO2和比原来少了一个碳原子的脂肪酸的过程。 (三)、脂肪酸的ω氧化 ? 是指脂肪酸的末端甲基(ω端)经氧化转变为ω羟脂酸,继而再氧化为α,ω-二羧酸的过程。 第九章 脂类物质的分解和合成 总 结 第一节 生物体内的脂类物质 第二节 脂肪的生物合成 一、磷酸甘油的生物合成 二、脂肪酸的生物合成(重点) 脂肪合成的途径 第三节 脂肪的分解代谢与转化 第三节 脂肪的分解代谢与转化 一、脂肪的水解 二、甘油的降解与转化 三、脂肪酸降解与转化 (一)、脂肪酸的β氧化(重点) (二)、脂肪酸的α氧化 (三)、脂肪酸的ω氧化 β-酮脂酰ACP还原酶 (5)脱水反应 β-羟脂酰ACP脱水酶 β-羟脂酰ACP脱水酶 (6)第二次还原反应 烯脂酰ACP还原酶 烯脂酰ACP 还原酶 缩和 还原 脱水 还原 (2) 第二阶段(循环阶段) 乙酰乙酰ACP 缩和反应 首次还原 β-羟丁酰ACP 脱水反应 巴豆酰ACP 再次还原 丁酰ACP 丙二酸单酰CoA 酰基转移 (9)软脂酰 sACP+H2O 软脂酸+ACP-SH 硫解酶 ? 由于β-酮脂酰ACP合酶只对2C~14C的酯酰具有催化活性,故从头合成途径只能合成16C及以下的饱和脂酰ACP。 由乙酰CoA从头合成棕榈酸的总反应式为: 8 CH3CO-SCoA + 7 ATP + 14 ( NAPH + H+ ) + 7 H2O ?? CH3(CH2)14COOH + 8 CoA-SH + 7 ADP + 14 NADP+ + 7 Pi 消耗能量:14×2.5+7=42 ATP 从头合成过程的特点: 1. 每循环一次,碳链延长两个碳原子.因而脂肪酸碳链总是偶数碳原子的. 2. CO2虽然参与合成丙二酸单酰CoA,但后来又放出. 从头合成过程的特点: 3. ATP由糖酵解过程提供. 4. 所需要的NADPH大部分来自磷酸戊糖途径. ? NAPH的来源: 大多数生物从头合成终产物为软脂酸,这是由缩合酶对链长专一性所定的,该酶对C14酰基活性强,不接受C16酰基。 脂肪酸从头合成需要短的脂酰CoA作为引物,主要引物为乙酰CoA, 丙酰CoA﹑异丁酰CoA也可作为引物,它们为引物可分别形成偶数碳脂肪酸奇数碳脂肪酸和支链脂肪酸。 思考题? 从乙酰CoA合成1分子的软脂酸,需要多少ATP?需要多少NADPH?需要多少乙酰CoA? 见动画 1 (二)饱和脂肪酸的延长及去饱和 脂肪酸碳链的延长(书p196) 底物:棕榈酰CoA、乙酰CoA 还原力:NADPH ? 单不饱和脂肪酸的合成需要O2和NADPH的参与,不需要ACP。 三 脂肪合成的途径 第三节 脂肪的分解代谢与转化 一、脂肪的
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