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区食品安全工作情况汇报 目前,******区拥有各类种养殖户124家,食品加工企业11家,食品小作坊45家,食品经营主体238家,餐饮单位196家。 今年以来,在市政府的正确领导下,在市食安办的精心指导下,我区本着重在监管、重在平时、重在过程、重在宣传、重在抓好工作落实原则,加强组织领导,健全监管体系,扎实推进食品安全四大放心工程,不断提升食品安全监管能力,辖区食品安全得到了有效保障,没有发生食品安全重特大事故。 我们的主要做法 一坚持组织领导到位。 我区按照上级要求,对食品安全综合协调职能进行了调整,进一步明确了食品安全委员会各成员单位的职责和任务;成立了全区食品安全委员会办公室,具体负责对全区食品安全监管工作协调组织;指导各办事处成立了相应办事机构,逐渐形成了横向到边,纵向到底的监管体系,食品安全监管实现了全覆盖。 同时,建立了食品安全工作联席会议制度,每季度召开食品安全工作会议,协调解决工作中存在的突出问题,研究应对措施,确保各项食品安全监管措施落到实处。 二坚持宣传引导到位。 我们充分利用电视、报纸、宣传栏等多种渠道,利用315、食品安全宣传月等节日,在全区广泛开展食品安全宣传活动,向社会普及法律法规以及知识常识,形成了人人关心食品安全、人人支持食品安全、人人为食品安全作贡献的浓厚社会氛围。 2012年,我们累计发放各类宣传资料15000余份,接受咨询1000余人次,培训从业人员500余人次。 通过开展宣传活动,市民群众的食品安全意识进一步提高。 三坚持制度建设到位。 我区在充分评估辖区食品安全形势的基础上,结合工作实际,制定印发了《******区食品安全监管责任制》、《******区食品安全责任追究制》、《******区食品安全例会制度》等一系列监管制度。 我们将食品安全工作纳入全区政府目标体系,与食品安全成员单位签订目标责任书,对食品安全任务进行了细化分解,并修订了全区食品安全考核办法,每季度对各成员单位的目标完成情况进行督导检查,通报检查情况,落实整改措施,确保了各项措施落到实处。 四坚持监管落实到位。 我们把日常监管和专项整治相结合,突出隐患排查,强化执法检查,努力实现食品安全全程监管、有效监管。 一是开展了重点节假日期间食品安全专项整治行动。 累计出动执法人员1000余人次,检查食品生产经营单位500余户,没收销毁各类假冒伪劣产品100余公斤。 二是开展了学校周边、城乡结合部食品安全专项整治。 查处销售三无食品经营户9家,没收三无食品30余公斤,捣毁无证经营小作坊1家,违法占道经营食品商户10余户,有力维护了师生及周边群众的饮食安全。 三是开展餐饮示范一条街规范整治活动。 对解放西路沿街49家餐饮单位进行量化分级管理,完善索证索票、档案管理等制度,进一步规范了餐饮单位经营秩序。 四是实施了食品安全四大放心工程。 全年累计出动食品安全检查300余人次,各类监测1000余批次,保障了辖区群众吃上了放心肉、菜及豆制品,喝上了放心奶。 下一步,我们将按照科学监管,全力构筑食品安全的工作总要求,进一步提升食品安全管理水平。 重点抓好四项工作一是抓机制完善。 进一步建立健全食品安全事故应急预案、日常监管制度、目标管理考核、有奖举报等机制,进一步落实食品安全监管责任,完善全区食品安全监管责任体系。 二是抓队伍建设。 进一步加强食品安全监管人员配备,严格落实食品安全培训经费,重点组织对食品安全协管员进行培训,努力提高基层食品安全监管能力。 三是抓专项整治。 持续开展有各类食品安全专项整治,强化部门联合执法,严厉打击食品领域里的违法犯罪行为。 四是抓日常监管。 定期召开食品安全联席会议,强化暗访监督,严格责任追究,从严监管、从严执法、从严查处,努力为市民群众创造一个放心的食品消费环境。 春季食品安全督查汇报材料元旦期间食品安全工作总结食品安全整治情况的汇报
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