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聚昕庭足道有限公司 规章制度 聚昕庭[2010]版本号：V1.0 长春市聚昕庭足道养生会所公司 二0一0年五月 目录 公司概要 经营政策、发展方向 公司组织机构图 投资人法定义务 店长工作规范 技师部管理条例 服务部管理条例 财务部管理条例 营运部管理条例 行政办公室章程 培训部管理条例 科技成果归属规定 奖励惩罚制度 福利事项 员工工作作风 第十六章 卫生考勤制度 更改记录： 章节 拟制 日期 审核 日期 批准 日期 更改内容 章节 拟制 日期 审核 日期 批准 日期 更改内容 第一章 公司概要 聚昕庭足道养生会所公司简介-聚昕庭足道有限公司位于长春市普阳街青浦桥南，是一家以文化与健康为主的足道专营店，营业面积900平米，共两层，26个客房，可同时接待68位客人，服务人员8人，技师45人。技师全部来自江浙一带，独具江南服务手法，是一支年轻而富有活力的团队。 店内设计新颖、装修精致、环境古朴典雅，文化气息浓厚。是长春市规模和档次较高的足道养生会所。本公司于2010年2月1人进入试营业，3月21日正式营业。 第二章 经营政策、发展方向 经营政策 略。 发展方向：针对于长春目前足疗业市场情况，我们预打造长春“独一家”以足疗业作为文化产业发展的足道养生会所。 第三章 公司组织机构图 第四章 投资人法定义务（见法条） 第五章 店长工作规范 岗位职责： 1、维持店内良好的营销业绩。 2、严格控制店内损耗。 3、维持店内陈列的整齐生动。 4、合理控制人事成本，保持员工工作的高效率。 5、维持门店良好的顾客服务。 6、加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作。 7、审核店内预算和店内支出。 主要工作： 1、全面督导负责门店管理及运作。 2、制订门店人力服务计划，并指导落实。 3、传达并执行公司董事的工作方针、计划。 4、协调与当地政府部门的公共关系。 5、负责与重要客户的联系沟通。 6、负责门店各部门人员的选拨和考评。 7、指导门店各部门的业务工作，努力提高技术、服务业绩。 8、倡导并督促实行“顾客第一”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的服务环境。 9、控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念。 10、保证充足服务配料、准确及时的存货及订单发放，进行库存管理。 11、督促门店的促销活动。 12、保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养。 13、负责全店人员的培训。 14、授权值班人员处理店内事务。 15、负责店内其他日常事务,处理异常突发情况。 16、向董事汇报业绩及经营情况。 第六章 技师部管理条例 一、技师管理： 1、必须按排班表准时上班，迟到者每次罚款50元。迟到一小时以上为旷工。技师下班时必须询问技师部管理人员， 如生意忙时可要求技师延时下班，技师必须服从。擅自离岗者以旷工论，每次罚款100元。 2、技师下班后请即离开公司，不得在公司逗留，一经发现每次罚款50元（在公司消费除外）。 3、技师上下钟时必须做好登记。如有插钟者则将上钟分成退给应上钟之人，并每次罚款50元。 4、点钟不翻牌，并给予补钟。 5、技师按排钟表上钟，不得挑拣客人，无故不上钟者每次罚款100元（可累计计算）。确有特殊情况不能上钟者，征得技师管理人员同意可过钟。 6、技师受到客人投诉，一经查实每次罚款100元，并承担公司相应损失（如为第七条情况则不再此例）。 7、技师在上钟过程中可拒绝客人无理要求，直至拒绝为其服务。并报技师管理员或领班处理。 8、技师在上钟过程中如有国家明令禁止行为或擅自收取客人小费，一经查实，罚款5000元，并立即辞退。工资押金不退。 9、晚间值班技师必须保持良好的工作状态，在得到上钟通知五分钟内上钟，超过时限每次罚款100元，由领班以上管理人员监督。 10、技师当月累计旷工三次，立即辞退并扣发所有工资押金。技师提出辞职，需提前一个月通知并经公司同意，未经同意擅自离职，一律不发工资并扣除押金。 11、技师上班时要化淡妆，仪容仪表符合公司要求。衣装不整或不符规定的责令改正，拒改者每次罚款50元。 12、技师上班时不得在技师休息房外接听电话，不得大声喧哗、吵闹，不得在营业现场或休息房讲粗话、脏话，不得擅自离开休息房，技师间如有纠纷报技师管理人员处理，技师上钟时不得携带手机等除工作需要之外的物品，违反者，每次处以罚款50元。 13、技师请假必须提前一天通知并征得同意，当天请假不被允许，未经同意不来上班以旷工论，并处以100元罚款。 14、技师服务程序：按排钟顺序收到上钟通知后，五分钟内到服务现场，按照一长二短敲门，进门后首先做自我介绍，项目介绍，所需时间，价格等，并明确告知客人超过15分钟不得退钟。如客人换技师达三个以上，则可拒绝为其服务，使用语言为：对不起，先生，所有的技师已经上钟。做完项