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支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力项目
连锁经营管理专业建设方案
安徽商贸职业技术学院
二Ｏ一一年十月
目 录
HYPERLINK \l _Toc292779268 一、行业背景与专业建设基础……………………………………………………（2）
HYPERLINK \l _Toc292779269 （一）行业背景及人才需求分析…………………………………………………（2）
（二）专业建设基础………………………………………………………………（4）
二、专业发展与人才培养目标 …………………………………………………（10）
（一）专业发展目标………………………………………………………………（10）
（二）人才培养目标………………………………………………………………（10）
三、建设内容 ……………………………………………………………………（11）（一）推进校企对接………………………………………………………………（11）
（二）探索系统培养………………………………………………………………（11）
（三）强化实践育人………………………………………………………………（12）
（四）转变人才培养方式…………………………………………………………（13）
（五）完善“双师型”教学团队，…………………………………………………（13）
（六）实施第三方评价……………………………………………………………（13）
（七）发挥专业示范引领和区域辐射作用………………………………………（14）
四、改革举措……………………………………………………………………（14）
（一）创建校企全程互动共建专业的运行机制…………………………………（14）
（二）探索技能型专门人才培养形式……………………………………………（15）
（三）加强校内外实习实训基地建设……………………………………………（22）
（四）推行“教、学、做”一体教学模式…………………………………………（24）
（五）建立有效的团队合作教学机制……………………………………………（26）
（六）健全教学质量监控和保障体系……………………………………………（28）
五、绩效指标……………………………………………………………………（29）
（一）预期成果…………………………………………………………………（29）
（二）专业建设绩效指标…………………………………………………………（31）
六、两年建设经费全额预算及年度执行计划……………………………………（36）
附件1：关于安徽商贸职业技术学院在中国连锁行业校企合作工作小组中所发挥作用的证明………………………………………………………………………（38）
附件2：建设项目专家评审意见 ………………………………………………（40）
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连锁经营管理专业建设方案
项目组组长：
高道友（工商管理系副主任、连锁行业校企合作组成员、商业服务业《国家职业分类大典》修订工作专家委员会委员、院连锁经营管理专业带头人）
项目组副组长：
徐 翔（工商管理系 主任）
黄 亮（商务管理教研室 主任）
郭玉金（中国连锁经营协会 主任）
陈志刚（沃尔玛中国高级人力资源总监、连锁行业校企合作组组长）
项目组成员：
郑承志（工商管理系商务管理教研室 教授 教务处处长）
郭 伟（工商管理系商务管理教研室 副教授）
汤 飚（工商管理系商务管理教研室 副教授）
朱吉玉（工商管理系商务管理教研室 副教授）
刘 宝（工商管理系商务管理教研室 副教授）
鲁 楠（工商管理系商务管理教研室 讲师）
赵根良（工商管理系商务管理教研室 讲师）
陈小云（工商管理系商务管理教研室 讲师）
宋 林（工商管理系商务管理教研室 助教）
李 瑾（工商管理系商务管理教研室 助教）
曹 莹（工商管理系商务管理教研室 助教）
金成龙（工商管理系商务管理教研室 助教）
汪荣贵（浙江人本超市有限公司 总经理助理）
朱永莉 （世纪联华芜湖中山店 人事部经理）
赵金娣 （芜湖苏宁电器有限公司 人力资源部经理）
建设期： 2011年10月—2013年06月
一、行业背景与专业建设基础
（一）行业背景及人才需求分析
1．行业背景分析
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