卫生管理制度-一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，做到亮证经.doc

卫生管理制度 一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效，做到亮证经营。 二、保持室内外环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。 三、保持室内空气清洁，按时通风换气和空气消毒。 四、公共场所内禁止吸烟(并有禁止吸烟标志)，有专人制止及劝导。 五、室内空气卫生质量应达到国家卫生标准。 六、工作人员要注重个人卫生，养成良好的卫生习惯。直接为顾客服务的人员，要着装整齐清洁。 七、要有专人负责卫生管理工作，设有卫生专用消毒设施,并按消毒流程做好相关卫生工作。 单位: 时间: 公共场所卫生突发事件应急制度 为及时调查、处理本单位的突发卫生事件，查清事件原因，减少对人体健康造成的损害，制定突发卫生事件应急预防方案。 一、为防止危害健康的突发公共场所卫生事件的发生，建立本单位传染病防治组织和机构，明确组织分工和职责，健全公共场所危害健康事件的报告制度。 二、积极开展预防传染病的卫生健康教育，积极配合卫生部门开展传染病防治工作。消除各种传染性疾病和其他有危害。 三、当公共场所发生以下突发公共场所卫生事件时，应立即启动突发公共场所卫生事件的应急预案，单位负责人、及卫生负责人应按照“中华人民共和国传染病防治法”和“突发公共卫生事件应急条例”的要求及时向卫生行政部门报告。 ①生活饮用水遭受污染或饮水污染所致介水传染病的流行和中毒； ②公共用品用具和卫生设施遭受污染所致的传染性疾病和皮肤病： ③因使用化妆品所致的毁容、脱发及皮肤病(包括过敏性皮炎及各种皮肤损伤)； ④意外事故所致的：氯气中毒、CO中毒(包括煤气中毒)、CO2中毒、红眼病(指游泳池引起的流行性结膜炎)等中毒事件。 三、发生卫生突发事件时，应立即停止相应的经营活动，及时抢救中 毒人员(事件病人)，并负责保护好事故现场。 四、积极配合卫生行政部门(卫生监督行现场事故调查，控制事故蔓延。 五、卫生突发事件现场调查处理工作结束后，及时撰写本单位事件总结报告，并上报有关单位和存档备案。 单位: 时间: 公共卫生应急预案 为了有效预防、及时控制和消除突发公共卫生事件的危害，保障消费者及员工身体健康与生命安全。特制定本店公共卫生应急预案。 成立公共卫生应急处理小组： 组长： 副组长： 成员： 发生公共卫生突发事件，在处理小组成员到达之前，由现场值班经理负责处理。 公共卫生应急小组职责： 1． 负责设立事件应急处理指挥部，由总经理担任总指挥，负责对突发事件应急处理的统一领导、统一指挥。 2． 负责公共卫生突发事件信息收集、分析、报告、通报制度。 3． 负责向龙岩市卫计委疾病控制中心报告，公共卫生突发事件相关信息。 4． 负责公共卫生突发事件预防、现场控制、善后协调处理。 传染病事件应急措施： 1．公共场所要保持卫生洁净，空气流动更新。设施设备要及时消毒清洁。 2． 每天开、结业前后做好卫生清扫及消毒工作，营业时间内不间断的卫生清洁服务； 3、每周做好卫生大扫除，对公共区域按消毒流程进行细化卫生消毒； 4、 当公共场所发生疑是传染病事件，现场工作人员应及时向部门经理报告。所在部门经理及时向公共卫生应急处理小组报告。由组长通知小组成员及时到位。 5、 所在部门经理在报告的同时，及时隔离疑是传染病区域，监控相关人员，密切关注相关人员，及时送医就诊。必要时请保安部人员协助完成。 6、 由当地卫生管理部门查明事件真相，本店应急处理小组协助处理相关善后工作。 7、卫生安全事件处置联系电话： 单位电话和法人电话： 龙岩市120急救指挥中心：120 龙岩市疾病预防控制中心：2291696 单位： 时间： 卫生管理组织 为贯彻《公共场所卫生管理条例》，落实各项卫生管理制度和岗位责任制，进一步提高卫生工作水平，确实搞好公共场所卫生，决定成立卫生管理领导小组。 成员 组长： 成员： 二、卫生管理领导小组职责： 定期组织员工学习卫生法律、法规和卫生知识； 督促从业人员进行年度健康检查和卫生知识培训； 根据各项卫生管理制度的要求定期开展各项卫生工作的检查、考核、奖惩。 单位： 时间: 公共场所禁烟制度 一、室内公共场所禁止吸烟。 二、应当设置醒目的禁止吸烟警语和标志。 三、不得设置自动售烟机。 四、应当开展吸烟危害健康的宣传，并配备专(兼)职人员对吸烟者进行劝阻。 单位： 时间： 公共用品用具消