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工程部作业程序 审 核： 制 作： 编 号 版 次 生效日期 第 页 共 页 1、目的：为确保酒店水、电、暖、煤气、柴油的正常运行，各项设备应处在完好状态，努力为前台提供良好的服务条件。 2、范围：酒店内外的设备、设施维护、保养、新建、扩建改造工程。 3、权责： 3．1日常维修——运转维修人员 3．2定期保养、故障维修——长日维修人员 3．3年度保养——长日维护人员 3．4检查——主管及领班 3．5新建、改建、扩建工程——专职人员 4、定义：要害部位——指水泵房、锅炉房、热交换站、冷冻机房、配电间、发电机房、煤气站、油泵房、消防控制中心、电梯机房、通讯总机房。 5、作业流程：（见附图） 6、作业内容： 6．1对日常维修工作：在接到请修单后，维修人员即刻做好记录，并准备好材料， 持请修单在10分钟之内到达现场，待维修结束后必须由请修部门的请修人在 请修单上签字验收认可。 6．1．1在接到请修电话时，维修人员应问清地点、事情、何人，并记录在 案，填上请修单，带上维修材料，在规定的时间内到现场，维修任 务完成后，由打请修电话人在请修单上签字验收认可。 6．1．2对于一时修不好的设备或缺少材料配件应向请修部门讲明情况，做 好记录，及时报告维修主管，抓紧修理。 6．2定期做好巡回检查工作：主管及领班在每星期一、四对酒店各部位全面检查， 发现易修的问题，马上通知当班维修人员及时修复。 6．2．1对一时难对修复的，应记录在案并会同有关人员商量解决办法，付诸实施。 6．2．2遇到重大活动前，应对酒店各要害部位、公共区域逐一检查，发现问题及时解决。 6．2．2．1由专职人员配合保安部对酒店的消防设施进行系统检查，切 实做好安全防范工作。 6．2．3遇到大雨及台风季节，应仔细检查各屋面排水情况，发现垃圾等杂 物需随时清理，以防雨水排水口堵牢。 6．3设备操作人员必须做到： 6．3．1依据《设备操作规程及说明书》按照程序要求使用设备。 6．3．2每天到岗后，必须检查设备、场地是否清洁，查阅交班记录。 6．3．3巡回检查设备运行状态，有否异常声音、振动、松动、漏油、升温 各种信号、指示表计等情况。 6．3．4检查设备传动润滑系统（包括主机油箱、油袜、油导等）检查设备 冷却系统（包括冷却水箱、水位、管道、阀门、散热器等）是否正常。 6．3．5发现异常情况，应立即采取措施加以修复并报告主管，应将修复结 果记录于《设备维护卡》上。 6．3．6随时做好设备、场地的清洁工作。 6．4定期保养 6．4．1由长日维修人员根据各种设备的要求负责对设备按月或季进行分期 检查保养，并将情况记录在《设备维护卡》。 6．4．2主管及领班应不定期地检查设备维护保养情况。 6．5年度保养： 6．5．1工程部应在每年年底编制出第二年的机器设备维护保养计划，并报 总经理室批准后实施。 6．5．2由工程部负责，对酒店所有设备进行年度维护保养，并将结果记录 在《设备维护卡》上。 6．6属于检验与测试的，则应按有关规定办理。 6．7设备的异常处理： 6．7．1维修人员在实施检查保养时，若发现异常时得自行修复，若无法修 复时，须报主管，请求支援修复。 6．7．2工程部无法修复时须经主管批准，外送修复或其它处置办法。 6．7．3设备故障修复后，应将修复结果记录于《设备维护卡》上。 6．7．4若设备无修复价值时，应由使用部门：工程部、财务、稽核三方审 核认可，并报请总经理室以予报废处理。 6．7．5设备暂时无法修复使用时，应挂《暂停使用》牌。 6．8备品备件： 6．8．1主管及领班需随时检查库存机物料