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实验技术与方法
高效液相色谱质谱联用测定保健食品中的伐地那非
1 1 1 1 2 2 2
陈 稚 肖 松 陈 波 姚守拙 王竹天 杨大进 韩宏伟
( 1 湖南师范大学 ,湖南 长沙 4 10081 ; 2 中国疾控中心营养与食品安全所 ,北京 10002 1)
( )
摘 要 :为测定保健食品中伐地那非 ,建立了高效液相色谱质谱联用 HPLC - ESMS 的测定方法 。
该方法以紫外定量 ,质谱定性 。色谱条件为 RP - C 色谱柱 ,流动相 :02 % 甲酸水溶液 + 乙腈 = 65
18
( ) μ (
+ 35 体积分数 ;流速 1 mlmin ;进样量 5 l ;检测波长 254 nm 。质谱采用电喷雾正离子模式 ESI
) ( ) μ
+ ,扫描范围为 :200～700 mz 。伐地那非在 36～450 gml 范围内,浓度与峰面积呈 良好的线
性关系 ,定量检出限为 18 ng ,最低检出限为 09 ng ( S N = 6) 。本方法流动相简单 ,分析时间短且试
样预处理简单 ,灵敏度高 ,借助质谱的定性能力 ,可大大提高方法可靠性和抗干扰能力 ,能准确快
速地测定保健食品中的伐地那非 。
关键词 :色谱法 ,高压液相 ;光谱分析 ,质量 ;营养保健品;磷酸二酯水解酶类
Detection of vadenaf il in health foods by high performance
liquid chromatographymass spectrometry
CHEN Zhi , XIAO Song , CHEN Bo , YAO Shouzhuo , WAN G Zhutian , YAN G Daj in , HAN Hongwei
( Hunan Normal University , Hunan Changsha 4 10081 , China)
Abstract : A highperformance liquid chromatography electrospraymass spectrometry ( HPLC - ESMS)
method was developed to detect vardenafil in health foods. The separation was completed on a RP - C column
18
with 02 % formic acid aqueous solutionacetronitrile (65 + 3
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