心脑血管与健康课件.pptVIP

;脑心血管与健康;2004年全球前十位的死亡原因;;陈竺： ;人生健康的差异取决于中年;不同的观念决定了对健康态度;现 状; 世界卫生组织指出: 许多人不是死于疾病 而是死于无知... “只要采取预防措施就能减少一半的死亡。 也就是说有一半的死亡完全是可以预防的。;;;心;脑;;管;;动脉硬化症是罪魁祸首。 特点是动脉发生了非炎症性、退行性和增生性病变。导致管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔缩小 由于动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。 ;1、不合理膳食。 ①摄入过量的脂肪，尤其是动物脂肪、胆固醇。 ②饮食总热量超过身体热能消耗，尤其是食用过多糖 类，使糖在体内转化为脂肪。 ③过量饮酒，引起高脂血症。 酒可使神经兴奋，血压升高， 诱高血压病，冠心病和脑出血。 ;; 心脑血管健康的危险因素 2、代谢综合征。;关注高血脂;谁污染了我的血液？！;2) 高血压：BP ≥ 140/90mmHg 高血压病是以动脉血压升高为特征，常伴有心脏、血管、脑和肾等器官功能性或器质性改变的全身性疾病。 高血压患脑血管病的相对危险性是正常血压者的32倍。 ;3）血糖异常。 糖尿病人体内脂肪代谢发生紊乱，血脂可促使动脉粥样硬化的形成。 糖尿病病人血小板功能异常，血管痉挛的阻塞，容易诱发冠心病心绞痛、心肌梗塞。 糖尿病病人中有 1/2 并发冠心病。 ;4）肥胖：BMI ≥ 25Kg/m2 肥胖使身体内脂肪代谢紊乱，血脂增加，加快动脉粥样硬化的形成。肥胖还可加重心脏负荷，诱发冠心病。; 3.吸烟。 ①使血小板粘附增加，诱发动脉粥样硬化。 冠心病、心肌梗塞等。 ②尼古丁被吸收后，产生慢性中毒，使动脉收缩， 可引起心绞痛、高血压病和脑出血等。 ③吸烟可以产生低氧血症，诱发心绞痛。 ;不良生活方式是心脑血管健康的重要威胁 ; 4、精神。情绪激动、过度兴奋、精神紧张导致动脉 血管痉挛，诱发高血压病和心绞痛、心肌梗塞 及脑出血。 (环境、气温) 5、职业。从事脑力劳动，精神处于高度集中和紧张的 职业，尤其是中年知识分子和机关办公人员更甚. 长期处于对视觉和听觉有慢性刺激的环境中，容 易引起高血压病。;6、遗传、年龄、性别（不可变因素）。 心、脑血管疾病的发生与遗传有较密切的关系。 高血压病人中，59％的有高血压病家族史 据资料统计，有冠心病家族史的人员其冠心病发病率为无冠心病家族史的5倍。 有研究显示，血型和心血管疾病发病有关系，认为A型血的人心肌梗塞发病率为O型血人的2.5倍。; 慢性病发生发展模式图;;1.Arch Intern Med. 2006;166:1403-1409;非药物治疗是控制心脑血管疾病的基础手段 原则 1、持之以恒、养成习惯，坚持终身 2、需要与日常工作和生活条件相结合， 3、需要对各种不合理的生活方式进行逐步 全面干预 ; ;“酒肉穿肠过”…… 人的一生吃多少食物？ 男性，70岁寿命： 50—60吨 76650顿饭 饮食改变健康走向…… 一日三餐 致 病 一日三餐 治 病;内容:合理膳食（ 首先：非药物调理） 目标:减少膳食脂肪、控制总能量 措施： 1.总脂肪占＜30%， 饱和脂肪＜10%， 食油＜25 g/d； 少吃油，吃好油。 瘦肉类50～100 g/d，鱼虾类50 g/d 2．新鲜蔬菜300～500 g/d，水果200～400 g/d 3．蛋类3～4个/周，奶类 250 g/d，少吃糖和甜食 ;4. 摄入含钾高的食物，如新鲜绿色叶菜、豆类和 根茎类、香蕉、杏、梅等。 5. 摄入富含钙的食物：牛奶、豆类等，富含镁的 食物：各种干豆、鲜豆、蘑菇、菠菜、桂圆、 豆芽等 6.增加优质蛋白 鱼类蛋白可使血压和脑卒中的发病率降低 大豆蛋白有预防脑卒中发生的作用 ;内容：减盐 目标：逐步将摄入的总食盐量（烹调用盐+ 它食物中所含钠盐）减至每日6克以下 措施： 减少烹调盐和酱油等含盐高的调料 少吃各种咸菜及盐腌食品 有条件者使用低钠盐（钾镁代替钠） ; 每天足量饮水，合理选择饮料;措施： 养成自觉饮水的习惯，不要口渴时再喝水。 “每天喝六杯水”。（超过1200毫升）