教案：淀粉的踪迹.docxVIP

　淀粉的踪迹●教材分析本课活动有两个寻找淀粉踪迹与淀粉消失了。 　其活动的大致设计，一是观察比较淀粉和滑石粉，让学生自己设计区分的方法外观、手捻、触摸、用碘酒，二是比较不同配比的淀粉和滑石粉混合物滴上碘酒的反应，淀粉数量逐步减少让生猜测减少到一定程度时会怎样？从实验中让生发现这些方法不仅可检验物质里是否有淀粉，还能据蓝色的深浅判断淀粉含量的多少，而后是一个米粉老鼠的游戏，起到激趣作用。 　再次是用碘酒鉴别食物里是否含有淀粉、先猜后做为好淀粉消失了是本单元最后一个内容，具体的实验是分装三瓶淀粉糊，一瓶滴碘酒，另一瓶加唾液，摇匀后滴入碘酒再观察，讨论为什么有不同的现象？教材中有思考帮助引导，教师要加以应用。 　淀粉消失了的问题，要注意的是、时间可能不够。 　游戏米粉老鼠可不做，其构建的意义与联系与别的活动不大，可省。 　、注意唾液的收集有讲究。 　《淀粉的踪迹》一课是以淀粉作为观察对象，并通过对淀粉的探究让孩子们知道，我们周围的事物中，蕴含着许多科学道理。 　1、寻找淀粉的踪迹的第一个实验是观察和比较不同配比的淀粉和滑石粉滴上碘酒后的反应。 　在实验中孩子们会发现不仅可以用碘淀反应检验滑石粉里有没有淀粉，还能根据蓝色的深浅来判断淀粉含量的多少。 　寻找淀粉的踪迹的第二个实验是用碘酒来鉴别一些食物中是否会有淀粉。 　让孩子们先进行预测，再进行实验验证，培养学生的科学探究能力。 　2、淀粉