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二零一八年三月九日 舢舨 第八版
餐廳指南：虎日本餐廳
黃靈美 報導
東京丼(20美元)包括烤鮭魚， 精心製作。來到這個半地下空間，
扇貝和魷魚，蝦卵仁和蔥。微微的 拿出一雙筷子，然後準備享受大海
焦的感覺會增加每條魚的味道，而 的味道吧。
不會使嫩肉過度烹飪。
鮭魚明太子丼(15美元)有五 ─文章由馮喬羽翻譯
片三文魚生魚片和三文魚卵擺放在
紫蘇葉上。每一口鮭魚都是油脂甜
美，並配以美味的壽司飯。 米稍微
溫暖，有適量的壽司醋增加風味。 虎日本餐廳
每份飯都配有蘿蔔乾，壽司薑
和一碗味增湯。每張桌上都有醬油
20B Tyler Street
和七味粉，可以為你的飯增添額外
Boston, MA 02111
的鮮味。 617-542-6688
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