2017年北京市培养单位化学与化工学院820有机化学之有机化学考研题库.docVIP

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2019-05-03 发布于河北
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2017年北京市培养单位化学与化工学院820有机化学之有机化学考研题库 ------------------------------------- 一、选择题 1．下列化合物中，不是还原糖的是（）。 A. 果糖 B. 葡萄糖 C. 蔗糖 D. 麦芽糖【答案】A ; C 【解析】果糖为非还原单糖，葡萄糖为还原性单糖，蔗糖为非还原双糖，麦芽糖为还原双糖。 2．下列化合物中哪一个能与顺丁烯二酸酐反应，生成固体产物（）。【答案】C 【解析】异戊二烯与顺丁烯二酸酐能发生 3．鉴定α-氨基酸常用的试剂是（）。 A. C. D. 【答案】B 【解析】α-氨基酸