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- 2019-05-18 发布于天津
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* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 電子商務期末報告─餐廳排隊系統 工工11 9634036陳均汎Harry 動機11 9633210邵怡婷Annie 10020 IEEM436000 電子商務期末報告 Oh~Ya 期末報告結束了 大家聚餐去ㄅ~ 那要吃甚麼呢???? 報告流程 創意發想 市場需求研究 相關現有服務 運作模型 報告流程 創意發想 市場需求研究 相關現有服務 運作模型 一、創意發想 目前 等候人數 300人 報告流程 創意發想 市場需求研究 相關現有服務 運作模型 二、市場需求研究-問卷調查1/6 基本資料 填劵人數:67人(男生:34人 女生:33人) 年齡分布:15歲-24歲 53人 79% 25歲-34歲 13人 19% 單月內至餐廳用餐頻率(150元以上):1-3次 32人 4-6次 25人 問卷:http://goo.gl/iCdQE 二、市場需求研究-問卷調查2/6 過去到餐廳消費時,您是否曾經歷過想要事先訂位,但該餐廳拒絕事先訂位或者要求現場排隊,因此而感到困擾: 是:47人 51人 二、市場需求研究-問卷調查3/6 針對餐廳訂位,是否曾使用過任何餐廳訂位系統來協助您解決問題 否:45人 若系統除了訂位服務外,增加線上即時排隊之服務(無須現場排隊),您認為是否能使您至餐廳消費更加便利? 是:60人 若有線上排隊系統,您是否願意使用? 是:58人 二、市場需求研究-問卷調查4/6 您認為增加線上排隊系統能解決以下那些問題 在無特殊偏好及考量下,您是否會因為排隊時間而決定用餐地點? 是:65人 若系統提供各家餐廳的剩餘座位以及排隊人數資訊,您是否會參考系統提供的訊息做用餐地點的決定? 是:64人 二、市場需求研究-問卷調查5/6 承上題,該系統是否能滿足您想盡速進入餐廳用餐的需求? 是:58人 若有線上用餐資訊提供系統,您是否願意使用? 是:65人 過去您單月內您與三人以上朋友共同聚餐之頻率為 \ 您是否曾因為與他人共同聚餐,遲遲無法選擇適當之聚餐地點而感到困擾? 是:53人 1-3次 40 60% 4-6次 17 25% 7次以上 10 15% 二、市場需求研究-問卷調查6/6 若有餐廳訂位系統,能建立同樂會模式,藉由同樂會參與者過去輸入的餐飲喜好,自動推薦該次聚餐適合之餐廳選項,您認為是否能對上面之問題有所幫助? 是:58 人 若餐廳訂位系統能藉由您過去到訪之頻率相關記錄,推薦您同樂會與會人員偏好而較少到訪之餐廳,您認為是否有所幫助? 是:59人 結合前部分之排隊系統,您認為若結合同樂會訂位系統與排隊系統,使排隊系統能同時對與會者發出在若干分鐘內即可入座之提醒通知,是否能增加您聚會之便利? 是:64人 整體來說,您是否有使用同樂會訂位系統之需求? 是:41人 若餐廳提供提早結束用餐之相關優惠,您是否有意願使用(例:規定時間內用餐完畢打95折,提前半小時用餐完畢打9折等)? 是:58人 報告流程 創意發想 市場需求研究 相關現有服務 運作模型 三、相關現有服務-國內Eztable 假扮貴婦趴!? 三、相關現有服務-國外Opentable 美國地區以及 18國餐廳 訂位 評論 報告流程 創意發想 市場需求研究 相關現有服務 運作模型 四、運作概念 運作想法與獨特性 目標客群 競爭者 運作模型 獲利及營運模式 初期財務規劃 創造市場機會 四、運作概念-運作想法與獨特性 四、運作概念-目標客群 四、運作概念-競爭者 傳統定位系統 EZTABLE OPENTABLE 餐廳網站的定位系統 四、運作模型-運作模型 On-line up Google 搜尋 四、運作概念-獲利及營運模式 消費者免費註冊使用 吸引使用者的加入 使營運架構得到更多的市場支撐 創造收入 四、運作概念-創造市場機會 藉由同樂會模式,達到吸引使用者的目的 提供更多的餐廳增加消費者選項 不定時提供優惠券,吸引使用者定時瀏覽 四、運作概念-初期財務規劃 成本:架設網站以及向店家推廣軟體 收入:訂單收入、廣告收入及搜尋優序收入 Oh~Ya 期末報告結束了 大家聚餐去ㄅ~ 那要吃甚麼呢???? Q A The end Thank you for your attention * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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