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大学生创业实训计划书
班级: 团队成员: 目录 第一部分………………………………………………………………..执行总结 1.……………………………………………………本企业计划的创意背景和项目简述 2.……………………………………………………………………………………目标市场的描述 3……………………………………………………………………………………预计提供的利益 第二部分………………………………………………………….经营管理体系 1.……………………………………………派对美食居”计划为合伙制企业 2.……………………………………………………………………………………员工资质考虑 第三部分………………………………………………………市场调查和分析 1.…………………………………………………………………………………市场的分布情况 2.……………………………………………………………………………………市场调查分析 第四部分…………………………………………………………………公司战略 1.………………………………………………………………………………………………总体战略 2.………………………………………………………………………………………………地点选择 3.………………………………………………………………………………………………设备选择 4………………………………………………………………………………………………营业计划 5.……………………………………………………………………………………………长远目标 第五部分………………………………………………………………竞争分析1………………………………………………………………行业竞争2……………………………………………………………………………………………..主要竞争3…………………………………………………………………………………………….竞争优势4………………………………………………………………………………………………竞争劣势5…………………………………………………………………………………………..竞争调查第六部分…………………………………………………………………营销策略1……………………………………………………………….短期策略2……………………………………………………………………………………………长期策略3……………………………………………………………………………………价格的基本构成第七部分………………………………………………………公司启动计划第八部分…………………………………………..风险预测第九部分…………………………………….团队管理与培训 第十部分………………………….假定公司能够提供的利益 1、本企业计划的创意背景和项目简述 “派对美食居”是一家正在创建中的旨在向顾客提供生日聚会订餐、大众就餐、休闲娱乐等配套服务的室内俱乐部式美食居。于目前社会上大部分饭店、酒吧等娱乐场所所不同的是:“派对美食居”将专门为过生日的人提供全套、优质的就餐休闲娱乐等配套服务(其中包括日常的就餐)。 据了解在广州市范围内还鲜少这样专门服务于“生日聚会”的美食居。另据专家介绍,随着人们生活水平的提高,客人对餐饮的需求进一步加大,并呈多样化趋势,餐饮业仍然是效益最快的行业之一。与此同时,社会餐馆不断涌现,遍地开花,饭店餐饮正在面对着更强有力的竞争对手。一方面,有特色的餐饮(如主题餐厅)可能会在饭店中继续生存,商务型饭店中的餐饮将削弱,度假型饭店的餐饮将会多样化;另一方面,有些饭店将突出餐饮,让餐饮走出饭店,与社会餐饮分争市场。 所以本创业计划把目标定位在’主题餐饮娱乐’上,其宗旨是:为过生日的同学提供全套优质的服务,让每一位过生日的同学都可以在 美食居得到高质量的享受,使他们真正得到快乐和满足。享受美味可口的食物、得到优质高效的服务、体验休闲娱乐的轻松。 我们有信心凭实力说:“除非你不想生日聚会,只要你想,第一个就会想到“派对美食居””。 民以食为天——当前,餐饮业在国内营业收入都在以年15%以上的速度递增,餐饮业有巨大的潜在市场。 食以人为先——本美食居最注重的就是服务的高质量,服务的人性化、亲情化,并保持清洁的环境,为的就是给就餐者提供良好的就餐环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。 2、目标市场的描述 “派对美食居”以学校学生消费为主,继而辐射周围居民消费,并以过路顾客为补充. 据调查,学校附近的学生及居民人数大约在7万人左右(其中学生约3万)。仅就学生而言,其中有近50%的同学不聚会(包括小聚会或去外面聚会)或者以其他方式消费,剩下的人中50%选择其他店。这样我们就有25%的市场份额,
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