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第32卷 第4期 北京农业职业学院学报 Vol.32 No.4
2018年7月 Journal of Beijing Vocational College of Agriculture Jul. 2018
变色瓶子实验褪色时间影响因素探究
张月娟,李筱龙,张云龙,孙兆麒
(北京农业职业学院 国际教育学院,北京100012 )
【摘 要】变色瓶子实验是常见的有机物氧化还原反应,根据亚甲基蓝以及臧红T 这两种有机物其氧化态及还原
态不同颜色变化而设计的变色实验称为变色瓶子实验。文章主要探究上述两个变色实验过程中碱溶液浓度、反应温度、
搅拌速度以及连续变色实验反应时间对于变色时间的影响。
【关键词】变色瓶子;影响因素;褪色时间
【中图分类号】O6-3 【文献标识码】A 【文章编号】1671-7252 (2018 )04-0043-09
亚甲基蓝 (3,7- 二甲氨基吩噻嗪 -5- 氯化 臧红 T(3 ,7- 二氨基 -2 , 8- 二甲基 -5- 氯化
物 ) 是一种吩噻嗪盐,其结构式如图 1 所示,可 苯吩嗪 ),是一种碱性有机染料,易溶于水,水
用于制造墨水及生物、细菌组织的染色等方面, 溶液呈红色。溶于乙醇,溶液呈红色带黄色荧
亚甲基蓝因为有还原性,其注射液被用来治疗 光。臧红 T 除了可作光度分析显色剂及生物染
正铁血红蛋白血症,也用于抢救硝基苯、亚硝 色剂外,还可用于羊毛、人造纤维、腈纶、麻、
酸盐和氰化物中毒症等。对于一氧化碳轻微中 蚕丝、皮革、纸张等染色及竹、木等制品的着色,
毒者可静脉注射亚甲基蓝进行解毒,临床也可 是应用广泛的对氮蒽类醌亚胺试剂,其结构式
将亚甲基蓝用于治疗磺胺过敏症 [1-2] 。在化学实 如图 2 所示。
验中,亚甲基蓝可用作化学试剂中的吸附指示
剂,也可用以沉淀高氯酸盐和铼酸盐,催化光
度测定硒和钼等。
图1 亚甲基蓝结构示意图 图2 臧红T结构示意图
亚甲基蓝以及臧红 T 作为氧化还原指示剂, 臧红 T 为红色 ),呈现颜色的有机指示剂被碱性
被氧气氧化呈现出一种颜色 ( 亚甲基蓝为蓝色, 葡萄糖溶液还原,还原后呈无色。将具有还原
【基金项目】北京农业职业学院学生科技实践项目 (XY- XK -18-17 )
【收稿日期】2018-03-05
【作者简介】张月娟 (1984— ),女,河北保定人,北京农业职业学院国际教育学院工程师,硕士。研究方向:
无机非金属。
— 43 —
北京农业职业学院学报 2018 年 第 4 期
性物质以及有机指示剂置于容器中,使其融入 应容器,使其混合溶液在一种颜色 ( 亚甲基蓝为
空气或者氧气后,有机指示剂被氧化成相应氧 蓝色,臧红 T 为红色 ) 与无色之间相互转变,这
化态的颜色,静置混合溶液,溶液又变成无色 就是著名的变色瓶子实验。如图 3 所示为氧化
的还原态有机指示剂,如此反复搅拌,静置反 态以及还原态的亚甲基蓝的结构简式。
图3 亚甲基蓝氧化态以及还原态结构图
变色瓶子实验包括蓝瓶子实验 ( 指示剂为亚 震荡周期的变化规律。
甲基蓝 ) 以及红瓶子实验 ( 指示剂为臧红 T),这
1 材料与方法
种通过颜色变化判断物质氧化还原状态的
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