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网页 资讯 视频 图片 知道 文库 贴吧 采购 地图 | 百度首页 登录 加入VIP 意见反馈 下载客户端 5/5/2019 特殊人群营养题库 - 百度文库 首页 分类 精品内容 申请认证 机构合作 频道专区 会员中心 特殊人群营养 特殊人群营养 第一章、孕妇营养与膳食 第一章、孕妇营养与膳食 百度文库 教育专区 高等教育 （一）孕妇的生理特点 （一）孕妇的生理特点 1、内分泌系统改变 基础代谢率增加，原因：雌激素作用和甲状腺功能亢进 1、内分泌系统改变 基础代谢率增加，原因：雌激素作用和甲状腺功能亢进 2、消化系统改变 消化液分泌减少，胃肠蠕动减慢，孕妇有恶心、呕吐、食欲不振、便秘 2、消化系统改变 消化液分泌减少，胃肠蠕动减慢，孕妇有恶心、呕吐、食欲不振、便秘 和胀气等现象 和胀气等现象 3、循环系统改变 心排除量增加，血压变化，血容量增加，血液成分变化 3、循环系统改变 心排除量增加，血压变化，血容量增加，血液成分变化 4、泌尿系统改变 肾排泄负荷增加，肾功能相对不足 4、泌尿系统改变 肾排泄负荷增加，肾功能相对不足 5、呼吸系统改变 上呼吸道粘膜水肿，局部抵抗力低，容易发生上呼吸道感染 5、呼吸系统改变 上呼吸道粘膜水肿，局部抵抗力低，容易发生上呼吸道感染 6、体重及体成分 6、体重及体成分 （二）孕期营养重要性 （二）孕期营养重要性 1、孕期营养不良对母体健康的影响 A.营养性贫血：血容量增大导致 （缺铁，致母体缺 1、孕期营养不良对母体健康的影响 A.营养性贫血：血容量增大导致 （缺铁，致母体缺 铁性贫血；缺叶酸，致母体巨幼红细胞贫血）B.骨质软化症：缺钙 C.营养不良性水肿 D.妊 铁性贫血；缺叶酸，致母体巨幼红细胞贫血）B.骨质软化症：缺钙 C.营养不良性水肿 D.妊 娠综合症 （严重营养不良时发生） 娠综合症 （严重营养不良时发生） 2、孕期营养不良对胎儿和婴儿健康的影响 A.胎儿先天畸形发生率增加 （营养素缺乏或 2、孕期营养不良对胎儿和婴儿健康的影响 A.胎儿先天畸形发生率增加 （营养素缺乏或 过多，酗酒）B.对胎儿、婴儿智力发育的影响 C.早产及新生儿低体重发生率增加 D.围生期 过多，酗酒）B.对胎儿、婴儿智力发育的影响 C.早产及新生儿低体重发生率增加 D.围生期 婴儿死亡率增加 （妊娠 28 周至出生后 7 天）E.巨大儿 （可能因为孕妇血糖升高） 婴儿死亡率增加 （妊娠 28 周至出生后 7 天）E.巨大儿 （可能因为孕妇血糖升高） （三）孕期营养需要 （三）孕期营养需要 孕妇从开始到分娩前，体重增加 12kg （包括胎儿、胎盘、羊水），其中水分为 7kg，脂肪 4 kg ， 孕妇从开始到分娩前，体重增加 12kg （包括胎儿、胎盘、羊水），其中水分为 7kg，脂肪 4 kg ， 蛋白质 1 kg 。 蛋白质 1 kg 。 增加热量、蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质 （钙、铁、碘、锌）、维生素 （B 族维生素、 增加