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肉羊养殖技术 内容提要 第一节 我国肉羊养殖概述 第二节 肉羊舍饲养殖及其配套技术 第一节 我国肉羊养殖概述 一、养羊业在国民经济中的地位 二、我国养羊业的发展潜力 三、我国养羊业生产的现状和水平 四、当前养羊业存在问题及弊端 第一节 我国肉羊养殖概述 我国养羊业历史悠久,绵山羊品种资源丰富。进入市场21世纪以来,我国在绵山羊的数量羊肉、山羊绒、羊皮和羊肠衣等的产量方面均占世界第一位,今天中国是世界上第一养羊大国,但由于种种原因,却不是养羊强国。 第一节 我国肉羊养殖概述 第一节 我国肉羊养殖概述 一、养羊业在国民经济中的地位 (一)改善人民生活,满足人民需要 1、羊肉: 2、羊毛(绒): 3、羊皮: 4、羊奶: 第一节 我国肉羊养殖概述 (二)繁荣产区经济,增加养羊户收入 (三)养羊积肥,提高农作物产量 羊粪尿在各种家畜粪尿中,氮、磷、钾的含量比较高,是一种很好的有机肥料。 第一节 我国肉羊养殖概述 二、我国养羊业的发展潜力 (一)拥有丰富的绵、山羊品种资源: 截止到1989年,我国共有绵、山羊品种127个,其中:绵羊79个,山羊48个。近年来,又相继引进了波尔山羊、特克赛尔羊、波德代羊羊、萨福克羊、陶赛特羊、杜伯羊等成为我国家养动物物种多样性的重要组成部分。 第一节 我国肉羊养殖概述 (二)拥有面积辽阔的草地资源: 据统计,2010年全国共有草地总面积28217.1万公顷,其中以利用20345.74万公顷,占草地总面积的72.1%。我国天然草场每年的理论载畜量平均为44891.54万只羊单位。 第一节 我国肉羊养殖概述 (三)拥有可观的绵、山羊饲养量: 2010年末我国存栏羊31655.2万只,其中绵羊14379.3万只,山羊17275.9万只。(能繁母羊占50%左右)。 第一节 我国肉羊养殖概述 (四)拥有丰富的农副产品: 农作物秸秆、饼粕、淀粉渣、玉米芯为养羊业的发展提供了充分的资源;饲料生产基地。 (五)具有较好的生产技术条件: 养羊历史悠久、经验丰富;基本生产条件的改善,先进实用的综合配套技术的推广利用,都为养羊业的发展提供了有利条件,奠定了基础 第一节 我国肉羊养殖概述 三、我国养羊业生产的现状和水平 全国32个省、市、自治区中,都有羊的分布。2010年在绵、山羊存栏数中,年存栏量在3000万只以上的省区有内蒙古、新疆、山东和河南四省、区;在3000万以下2000万以上的有河北省;年存栏量 在1000万以上2000万以下的有西藏、青海、四川、甘肃、山西和江苏等省区。 第一节 我国肉羊养殖概述 我国农民养羊主要生产方式: 1、放牧饲养——牧区 2、舍饲饲养——刚刚起步 3、半牧半舍饲养——农区边缘地带 第一节 我国肉羊养殖概述 四、当前我国养羊业中存在问题及弊端 (一)存在问题 1、千家万户分散养殖与大市场的矛盾 在农区,由于农业结构的调整,广大农户发展养羊业的积极性空前高涨,发展势头强劲。品种良种化水平不高,畜舍简陋,设备落后,饲养管理粗放等因素,是当前制约农区养羊业发展、提高的拦路虎。千家万户分散经营和粗放的饲养管理,资源不能充分利用,生产标准不统一,技术管理水平参差不齐,疫病很难控制,削弱了产品的竞争能力。 第一节 我国肉羊养殖概述 2、绵、山羊品种良种化程度低,生产水平不高 绵、山羊良种化覆盖率,到“十一五”末期,只有55%。 澳大利亚绵羊业中,每只存栏羊平
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