不同菌株固态发酵玉米秸秆生产饲料蛋白的比较研究.pdfVIP

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2019-05-25 发布于天津
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不同菌株固态发酵玉米秸秆生产饲料蛋白的比较研究.pdf

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第卷第期生态学报 ! # /012!3.02# 年月 !$$ # %’% ()*)+,% -,.,% -45623!$$ MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM 不同菌株固态发酵玉米秸秆生产饲料蛋白的比较研究 ! 李日强张峰 3 山西大学环境科学系山西太原山西大学生命科学系山西太原 72 3 $8$$$9:!2 3 $8$$$9; 摘要利用株能够降解纤维素和木质素的菌种对玉米秸秆粉进行了单菌株发酵多菌株组合发酵以及不同氮源发酵 ! B 生产饲料蛋白的比较研究结果表明株单菌株发酵中的发酵产物真蛋白含量最高平均为以 A ! =! 7 ?29D;: =E3= C C C 和组成的多菌株发酵体系经发酵后发酵产物粗蛋白含量由提高到比原料本身的粗 ?3=! =! 3 8 3 !2G$D $2$?D 3 C C F 蛋白含量高粗纤维含量由降低到氨基酸总量由增加到比原料本身高 !E#29D : 8G2?D 892$?D : !2D E2?D 3 ?2D 3 且氨基酸种类齐全尿素和的添加量与发酵产物真蛋白含量的关系呈抛物线对相同添加量以尿素效果较 : 7 ; 3 .H -) ! 好而在尿素中的添加量为最好聚类分析将株单菌株发酵后真蛋白含量和对照分为组其中发 3 3!D A ! 3 I=3=!J + C C 8 酵效果最好次之 A I=83 =E3 =93 =?3 =G3 =!3 =83 =E3 =?3 =#3 =!$3 =!!J 3 I=!3 =3 =#3 =$3 + C C C C C C C C C C C C + C C C C ! 较差对照最差试验结果表明由和组成的多菌株发 =3 =3 =G3 =!83 =!J 3 I